​Día del Niño: Engríelos haciendo chocochips o cheese cake de fresa con tu microondas

Este tercer domingo de agosto se celebra el Día de Niño, fecha especial para engreír al pequeño de la casa. Y como una manera de agasajarlo, LG enseña a preparar dos postres fáciles de hacer en microondas para sorprenderlo o elaborar con ellos galletas con chocochips o cheesecake de fresa y así compartir momentos en familia.

Ingredientes:

130 gr. de harina preparada

100 gr. de mantequilla

50 gr. de azúcar

50 gr. de chispas de chocolate

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1 huevo

Preparación

1. Aplasta la mantequilla con un tenedor.

2. Agregar el azúcar y mezclar con la mantequilla hasta que quede como una pasta.

3. Añadir el huevo

4.Agregar la harina y el polvo de hornear mezclar

5. Mezclar con las chispas de chocolate

6. Colocar la masa sobre papel manteca

7. Llevar al microondas durante 2 a 3 minutos. Es importante estar pendiente de las galletas para que no se quemen.

Ingredientes

10 galletas de vainilla

10 gr mantequilla

2 huevos

1 yogurt natural

4 cda sazúcar

200 ml de crema de leche

1 queso tipo “Philadelphia”

Mermelada de fresa

Preparación

1. Calienta la mantequilla unos segundos en el microondas hasta que se derrita.

2. Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida.

3. Engrasa el molde con mantequilla. En la base del molde incorpora las galletas con la mantequilla.

4. En un bol mezcla los huevos, el yogur, el azúcar, la nata y el queso.

5. Introduce esta mezcla en el molde donde tienes las galletas.

6. Mételo en el microondas durante 15 minutos a máxima potencia.

7. Extiende la mermelada por encima y espera a que se enfríe. Luego deja la tarta en la nevera durante unas horas antes de servirla.

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