¡Qué rico!: Deleita a todos con estos Spaguetti con frutos del mar [VIDEO]
¡Qué rico!: Deleita a todos con estos Spaguetti con frutos del mar [VIDEO]

trae hoy una receta imperdible y que les da una variedad a los clásicos  que comemos en casa.

Se trata de unos Spaguetti con frutos del mar, donde los protagonistas, sin duda, son la variedad de mariscos que completan este platillo.

ALGO MÁS. La receta de este Spaguetti con frutos del mar fue elaborada por el , ubicado en la Av. Primavera 311, Chacarilla.

Toma lápiz y papel y anota la receta:

SPAGUETTI CON FRUTOS DEL MAR

INGREDIENTES:

230 gr spaguetti

85 gr calamar

85 gr conchitas de abanico

140 gr langostinos

Sal

Pimienta

Ajo

Culantro

Ají limo

Culantro

Zumo de limón

Aceite de oliva

10 gr mantequilla

Pisco

PREPARACIÓN:

En un bowl, colocar las conchitas de abanico, los langostinos limpios, el calamar en rodajas, la sal, la pimienta, el ajo, el ají limo, el culantro picado y el zumo de limón. Mover hasta integrar todos los ingredientes.

En una sartén o wok, poner un chorro de aceite de oliva y la mantequilla. Colocar primero los langostinos curtidos en el marinado y freír. Una vez hechos, agregar el resto de los mariscos. Luego de un minuto, colocar el pisco y flambear los mariscos.

Luego añadir el spaguetti, remover, colocar culantro picado y seguir moviendo. Servir en un plato hondo, decorar con hojitas de culantro y un chorrito de aceite de oliva encima y ¡listo!