17:55
Hay diferencias en los carbohidratos.
Columnistas
06:30
El Colegio Médico del Perú (CMP) debería ser el primer interesado en impedir el ejercicio profesional de miembros de su orden con antecedentes de...
Columnistas2024-4-18
Las pistas del Perú no pueden seguir siendo tierra de nadie. Ayer en Ojo hemos publicado las cifras de choferes que han sido sorprendidos o han o...
Columnistas2024-4-18
Los flavonoides tienen un efecto antioxidante y antiinflamatorio.
Columnistas
2024-4-18
Como órgano excretor, la piel puede hacerse cargo de las funciones de los riñones cuando estos fallan o se sobrecargan.
Columnistas
2024-4-17
El país está de luto por el asesinato del técnico tercero de la Marina de Guerra del Perú Edgar Tiburcio, quien cayo durante las operaciones que ...
Columnistas2024-4-16
Su ingesta tiene muchos beneficios, pero deben consumirlas con moderación.
Columnistas
2024-4-16
No hay duda de que el gobernador de Ayacucho, Wilfredo Oscorima, es una joya que tiene todos los antecedentes como para jamás haber sido elegido ...
Columnistas2024-4-15
“¿Sabía que se estima que el cerebro consume el 20 % de la energía proveniente de azúcares?”, pregunta la nutricionista Sara Abu Sabbah.
Columnistas
2024-4-15
Hay que poner mayor atención a la violencia escolar y es deber de la comunidad educativa (maestros, padres de familia y otros) trabajar en la pre...
Columnistas2024-4-15
“México recibe casi 10 veces más turistas extranjeros que nosotros y su sector turismo ya se recuperó tras la pandemia”.
Columnistas
2024-4-14
Sin duda quienes ganaron más con la fiebre que desató en la capital “La Bichota” fueron los vendedores ambulantes. Lo malo de todo eso fue el c...
Columnistas2024-4-13
Alejandro Sánchez Sánchez, el dueño de la guarida del pasaje Sarratea, en Breña, donde el golpista Pedro Castillo sostenía reuniones clandestinas...
Columnistas2024-4-12
Sus grasas son beneficiosas porque previenen el estreñimiento y favorecen la reducción de colesterol LDL en sangre.
Columnistas
2024-4-12
Qué familia puede estar tranquila si manda a los pequeños de la casa a un plantel donde una gavilla de hampones puede aparecer con explosivos o m...
Columnistas2024-4-11
Wilfredo Oscorima parece dispuesto a tomarnos el pelo a los peruanos respecto a su vocación tan “generosa” que lo llevó a “prestar” relojes Rolex...
Columnistas2024-4-11
La facultad de recordar de manera instantánea un suceso, alguna cosa cercana o lejana, un nombre, un rostro, un texto, etc., caracteriza una buen...
Columnistas
2024-4-11
Lo que más recomiendo es una pieza pequeña de chocolate con, al menos, 70 por ciento de cacao.
Columnistas
2024-4-10
El presidente azteca, Andrés Manuel López Obrador (AMLO), quien solo por criterios políticos e ideológicos, ha dispuesto la medida absurda de sol...
Columnistas2024-4-10
Nacemos con mil millones de neuronas y todas necesitan de omega 3 del tipo EPA y DHA
Columnistas
2024-4-9
Si la leche materna es completa, la papilla también y esto solo se logra incluyendo, al menos, un alimento de cada grupo.
Columnistas
2024-4-9
Congresistas de todas las bancadas han condenado a que miles de futuros ciudadanos que acuden a planteles estatales tengan a profesores que deber...
Columnistas2024-4-8
“Tenemos tanta variedad de vegetales como días del año. Podrías preparar un plato nuevo cada día sin repetir preparaciones”, señala la nutricioni...
Columnistas
2024-4-8
Con la exigencia del visado, los perjudicados son los peruanos y los mexicanos que hacen turismo o visitan a familiares.
Columnistas2024-4-7
“La fibra soluble presente, por ejemplo, en linaza permite que el estómago se vacíe más lento”, explica la nutricionista Sara Abu Sabbah.
Columnistas
2024-4-7
Ante la inacción de nuestras autoridades, hombres y mujeres de negocio se han visto en la obligación de restar sus ganancias para invertir en pro...
Columnistas2024-4-6
“En 24 horas los niños de 1 a 2 años deben moverse 180 minutos, lo mismo niños de 3 a 4 años, pero 60 minutos de estos deben ser de moderada inte...
Columnistas
2024-4-5
La nutricionista Sara Abu Sabbah señala que para hacer esto lo primero es identificar dónde está ese azúcar.
Columnistas
2024-4-4
“La obesidad, el tabaquismo y una dieta desbalanceada y pobre en fibra son los factores de riesgo de este mal”, detalla la nutricionista Sara Abu...
Columnistas
2024-4-4
El Perú está bajo el acecho del dengue que ha cobrado la vida de 97 personas y tiene o ha tenido a más de 100 mil afectados a nivel nacional, cif...
Columnistas2024-4-3
La nutricionista Sara Abu Sabbah recalca el valor de brindar los mejores alimentos a las personas que se quiere.
Columnistas
2024-4-3
Es de esperarse que el nuevo ministro de Educación al fin aplique una política en dicho sector que permita que la formación que niños y jóvenes r...
Columnistas2024-4-2
“Los endulzantes como panela, azúcar, etc. cuyo principal componente es un carbohidrato simple (glucosa, fructosa, etc.) puede ser útil para enri...
Columnistas
2024-4-1
Tras años sin alcanzar los 4,000 dólares por tonelada, hoy está bordeando los 10 mil. ¡Una barbaridad!
Columnistas
2024-4-1
“Los azúcares simples son aquellos carbohidratos que no requieren mayor proceso de digestión y que se absorben en menor tiempo”, explica la nutri...
Columnistas
2024-3-31
Tras el allanamiento a su vivienda, la jefa de Estado, en lugar de esclarecer el origen de sus lujosos Rolex, aprovechó el Mensaje a la Nación pa...
Columnistas2024-3-30
Su consumo trae muchas desventajas, por ejemplo, favorece la aparición de caries dentales, adicción por lo dulce y calorías adicionales con poco ...
Columnistas
2024-3-30
El fiscal coordinador del equipo Lava Jato, Rafael Vela; el fiscal provincial José Domingo Pérez, y el periodista Gustavo Gorriti, tienen mucho q...
Columnistas2024-3-29
En Semana Santa, la Policía Nacional tiene que cumplir la gran labor de poner en vereda a los transportistas informales que ante la desesperación...
Columnistas2024-3-29
Las especies pequeñas en las que podemos masticar el hueso aportan buen calcio útil para huesos y dientes.
Columnistas
2024-3-28
Si Waldemar Cerrón y este Congreso logran legalizar a los taxi colectivo que son un foco de inseguridad vial y delitos como asaltos y robos, que ...
Columnistas2024-3-28
Mantener adecuados niveles de magnesio garantiza el buen funcionamiento de la vesícula biliar y el sistema digestivo en general.
Columnistas
2024-3-28
Durante el sueño, el cerebro ordena minimizar la actividad de nuestros órganos demandando así una mínima cantidad de energía.
Columnistas
2024-3-27
El congresista Waldemar Cerrón, sueña con meterle una pata a la legalidad y a la seguridad de los peruanos que viajan en transporte público, al t...
Columnistas2024-3-27
Concentra antioxidantes de tipo flavonoides y carotenos con capacidad antiinflamatoria muy convenientes en enfermedades de tipo autoinmune o que ...
Columnistas
2024-3-25
La situación más crítica la enfrentan los bebitos de 6 a 8 meses, donde el porcentaje con anemia es de 63%.
Columnistas
2024-3-25
“Uno de sus principales usos tiene que ver con la regulación de la temperatura corporal”, señala la nutricionista Sara Abu Sabbah.
Columnistas
2024-3-24
El triunfo de la selección de fútbol alimenta no solo la ilusión de los hinchas, también la de los comerciantes de Gamarra quienes esperan increm...
Columnistas2024-3-24
El pescado graso, el yacón, la avena y la berenjena son alimentos que ayudan a bajar colesterol.
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