09 de Setiembre del 2012
INGREDIENTES:
½ kg. de canutos cocidos
200 gr. de brócoli
6 láminas de jamón picado
12 aceitunas negras
1 cda de aceite
½ cebolla y un diente de ajo
2 cdas de queso parmesano
Sal y pimienta
PREPARACION:
1. Blanquear el brócoli en mucha agua salada que hierva.
2. Calentar aceite, añadir cebolla y ajo picado. Freír a fuego lento por 5 minutos. Añadir el jamón, brócoli y aceitunas.
3. Sazonar al gusto y echar los canutos. Luego espolvorear el queso.
