1. Chancay: A dos horas al norte de Lima, el Castillo de Chancay, de arquitectura de inspiración medieval, es el atractivo más emblemático de la zona. A 25 kilómetros siguiendo la Panamericana Norte, la Reserva Nacional de Lomas de Lachay ofrece rutas de trekking en un ecosistema de neblina singular, con flora y fauna propias de la costa peruana.

2. Lunahuaná: A tres horas al sur, en el valle del río Cañete, el canotaje es el gran protagonista. El río ofrece rápidos aptos para todo nivel y es uno de los circuitos más reconocidos del país para ese deporte. A eso se suma el canopy y, al caer la tarde, la visita a bodegas artesanales para degustar vinos y piscos de la región.

3. Canta: A poco más de dos horas al noreste, la sierra resulta más accesible de lo que parece. La Catarata de Lucle y la laguna Chuchún son los principales atractivos naturales del valle, y la trucha criada localmente se ha convertido en el plato emblema de la zona.

4. Oxapampa: Para quienes dispongan de más tiempo y quieran adentrarse en la selva alta, la “Tierra de los Colonos” es una alternativa distinta. A unas diez horas de Lima, su arquitectura de herencia europea convive con el Parque Nacional Yanachaga-Chemillén, que la rodea con cataratas y senderos para explorar.

Cuatro destinos que demuestran que no hace falta ir muy lejos para conectar con la naturaleza.

El horóscopo se basa en la astrología, que es el estudio de la influencia de los planetas y las estrellas en nuestras vidas.

Según la astrología, cada persona está asociada con un signo del zodiaco, que es uno de los 12 signos que dividen la eclíptica, la trayectoria aparente del Sol a través del cielo.

Cada signo tiene sus propias características y atributos únicos. Revisa hoy tu horóscopo a cargo de la vidente Amatista.

ARIES

Hoy se sentirá entre la espada y la pared en el lado laboral. Debe tomar una decisión y se siente inseguro. Confíe más en sus capacidades.

TAURO

Deje de lado los chismes y dedíquese a disfrutar del amor con su pareja. Sus comentarios pueden dañar a colegas en el trabajo, sea más cauto.

GÉMINIS

Siente que su pareja no está siendo sincera en sus sentimientos. Hable con ella al respecto y aclare las cosas. Todo tiene solución.

CÁNCER

Las presiones laborales parecen aumentar cada día. Muestre su carácter para no caer en la completa desesperación. Manos a la obra.

LEO

Parece haberse acostumbrado a hacer las cosas solo en el trabajo. Confíe en quienes le rodean, no sea tan necio. La labor en equipo es siempre positiva.

VIRGO

Mantenerse alejado de los conflictos y los escándalos es una buena alternativa para marcar un mejor camino en lo laboral o profesional. Suerte.

LIBRA

Si sigue siendo tan confiado, se llevará una sorpresa que significará un retroceso en su lado profesional. Alerta antes que sea demasiado tarde.

ESCORPIO

Un acontecimiento familiar podría exigirle tomar partido por uno u otro. Sin embargo lo más sensato sería mantenerse al margen. Suerte.

SAGITARIO

Su forma de ser hará que alguien intente aprovecharse de usted en el trabajo, tenga cuidado a los pedidos que le hacen, no todos son sinceros.

CAPRICORNIO

Para estar saludable no basta con cuidarse en las comidas y hacer ejercicios físicos. También le conviene alejarse del alcohol y el tabaco.

ACUARIO

Su relación de pareja está en una etapa de mayor compromiso. Superaron varias crisis, es momento de simplemente ser felices.

PISCIS

No tema a los cambios dentro de su ámbito laboral. Usted ha sabido dejar siempre una buena imagen ante sus superiores, no se alarme.

TE PUEDE INTERESAR

Suele ser una persona muy sociable en todos los aspectos. Sin embargo, hoy querrá estar aislado del mundo. Hágalo entonces.

TAURO

Su casa necesita algunas reparaciones, así que saque a relucir su creatividad y ponga manos a la obra en sus momentos libres. Duerma bien.

GÉMINIS

Su pareja siente que no se involucra en la relación. Demuéstrele cuánto la quiere, es parte importante de mantener viva la llama del amor.

CÁNCER

Sus colegas en el trabajo parecen estar sacándole ventaja en cuanto a producción, sería bueno que actualice sus conocimientos.

LEO

Hoy podría dedicarse a retomar aquellos proyectos pendientes que viene postergando desde hace bastante tiempo. Manos a la obra.

VIRGO

Si busca respetar sus horas de descanso, no le conviene aceptar esa invitación que le hicieron. Será una noche muy desgastante. Piénselo.

LIBRA

Su constante mal humor lo está convirtiendo en una persona retraída e insoportable. Intente cambiar o tendrá problemas en todo lugar.

ESCORPIO

Las circunstancias en el trabajo parecen haber cambiado tras unos días difíciles recientes. Trate de corregir ahora todo en lo que se retrasó.

SAGITARIO

Está acostumbrado a que todos respeten sus opiniones en el trabajo, pero hoy alguien se rebelará e intentará discutirle. Mantenga la calma.

CAPRICORNIO

Nada mejor que una buena rutina de ejercicios para sacar esos kilitos de más. Si lo complementa con una adecuada alimentación será mejor.

ACUARIO

Su pareja confía plenamente en usted y le hace parte de todos sus proyectos. Apóyela en todo lo que esté a su alcance. Sabe que se lo merece.

PISCIS

Los juegos de azar son divertidos siempre que no exceda su nivel de apuesta. Téngalo en cuenta o podría lamentarlo en corto tiempo.

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Diario OJO entrevistó a Romy Boy, chef corporativa de Terminal Pesquero, quien explica el significado de esta fecha para la marca, el trabajo detrás de la frescura del pescado, las tendencias actuales del ceviche y las promociones especiales por la celebración. La especialista detalla además cómo se mantiene la calidad del producto desde el mercado hasta la mesa.

¿Qué significado tiene para ustedes el Día del Cebiche? Para nosotros el Día del Cebiche significa identidad de la marca porque nuestro nombre representa algo muy importante en el país. El cliente asocia Terminal Pesquero con la frescura del insumo, del mercado a la mesa. Es una fecha bastante importante porque trabajamos con pesca del día e insumos del día y todo un trabajo diario desde la madrugada para que el cliente reciba un buen ceviche y se vaya satisfecho.

¿Cuáles son los desafíos para mantener la frescura del pescado y si aplican pesca responsable? Nosotros cuidamos mucho el insumo desde el envío y el almacenamiento durante el servicio. Tenemos procesos claros y siete de nuestros nueve locales cuentan con certificación de restaurantes saludables, que asegura buena manipulación y cadena de frío. Esto garantiza entregar el producto lo más inocuo posible y mantener la experiencia de frescura que nos caracteriza.

¿Cómo ha cambiado el consumo del cebiche en los últimos años? Con los años hemos migrado a una tendencia más hacia lo norteño. Antes se diferenciaba entre ceviche limeño y norteño, pero hoy el peruano está más arraigado a sus raíces. La tendencia actual respeta más la frescura del pescado y el equilibrio del jugo, el ají y el limón, ese matrimonio entre lo ácido y lo picante.

¿Qué recomienda para preparar un buen cebiche en casa? El secreto está en los insumos, tomarse el tiempo de ir al mercado. Elegir una buena pesca del día, limón recién exprimido, pasta de rocoto, ají limo licuado y en brunoise, leche de tigre, caldo de pescado, sal, cebolla y culantro para aromatizar. Mi recomendación final es servirlo en un plato frío para continuar dándole frescura y acompañarlo con camote, choclito y lechuga fresca

¿Es cierto el truco de presionar el limón antes de exprimirlo para que suelte un mejor jugo? Sí, es verdad. El limón no lo cortamos a la mitad, solo le cortamos la tapita para evitar el amargor de la cáscara. Si está duro, lo presionamos en la mesa y lo movemos para que suelte jugo antes de exprimirlo, así evitamos extraer los aceites de la cáscara que dan amargor.

¿Qué tipo de ají utilizan en el cebiche? Usamos rocoto y ají limo. El rocoto solo aporta color, cuerpo y sabor, pero no picor, porque se le retira la piel. El ají limo sí lo usamos licuado para darle el picor característico. Es importante el matrimonio de ambos para lograr el sabor final del ceviche.

¿Qué pescados son los más consumidos actualmente Dependiendo de la temporada trabajamos con diferentes pescas. Antes usábamos mucho perico, pero ahora está en veda. Actualmente usamos lisa, doncella, cojinova, corvina y otras variedades. Siempre informamos al cliente porque cada pescado se trabaja de manera distinta.

¿Qué promociones tendrán por el Día del Cebiche? Desde el viernes 26 iniciaremos con promoción de leche de tigre a 3 soles en todas las sedes en colaboración con Yape, con stock limitado. Y el domingo tendremos 2x1 en cebiche de la carta durante todo el día hasta agotar stock en nuestras 9 sedes ubicadas en los distritos de Surco, Miraflores, Barranco, San Isidro, Jesús María, San Miguel y Punta Hermosa.

¿Qué mensaje final dejaría en esta fecha? Para nosotros es importante reconocer el trabajo de nuestros colaboradores y también celebrar el Día del Pescador. No somos nada sin nuestra comunidad.

En ese marco, SuperPet, la cadena de tiendas especializadas para mascotas, anuncia la realización de su 5.ª Jornada Nacional de Adopciones, que se llevará a cabo el viernes 4 y sábado 5 de julio, de 11:00 a. m. a 5:00 p. m., en distintas ciudades del país. La actividad se desarrollará de manera simultánea junto a fundaciones, albergues, centros comerciales y voluntarios comprometidos con promover la adopción responsable.

Bajo el concepto “Adopta una mascota, adopta otra vida”, esta nueva edición busca lograr más de 100 adopciones a nivel nacional, brindando una segunda oportunidad a perros y gatos rescatados que esperan encontrar un hogar definitivo.

La campaña contará con la participación de diversas organizaciones y fundaciones animalistas aliadas, así como de centros comerciales que se sumarán a esta iniciativa para ampliar su alcance y acercar la adopción responsable a más familias peruanas. Las sedes participantes, fundaciones y aliados estratégicos serán anunciados próximamente.

Como parte de esta edición, la cadena de tiendas para mascotas acompañarán y orientarán a las familias interesadas en adoptar una mascota en las 17 tiendas seleccionadas, brindándoles asesoría durante todo el proceso.

Este año, la iniciativa contará además con la participación de importantes centros comerciales como Plaza Norte, Real Plaza Primavera, Megaplaza Chorrillos, Plaza Santa Catalina, Cenco Malls Arequipa Cerro Colorado, Open Plaza Piura, Megaplaza Chimbote, Real Plaza y Santa Victoria Chiclayo , que se suman a esta causa para promover la adopción responsable y brindar una segunda oportunidad a cientos de mascotas en busca de un hogar.

Asimismo, las personas que adopten durante la jornada podrán acceder a beneficios exclusivos y descuentos especiales, con productos pensados para el cuidado y bienestar de sus nuevas mascotas.

“Con esta quinta jornada queremos seguir impulsando la adopción responsable y generar conciencia sobre la importancia de brindar una segunda oportunidad a miles de mascotas rescatadas. Nos llena de orgullo ver cómo esta iniciativa ha crecido año tras año gracias al trabajo conjunto con fundaciones, voluntarios y aliados que comparten nuestra pasión por el bienestar animal. Nuestro objetivo es seguir generando un impacto positivo en las comunidades donde estamos presentes y transformar la vida de más mascotas y familias peruanas”, comentó Daniela Romero, Sub Gerente de Marketing de SuperPet.

Adoptar no solo transforma la vida de una mascota en situación de abandono, también cambia la vida de quien adopta. Cada adopción representa una nueva historia de amor, compañía y responsabilidad, contribuyendo a construir una sociedad más consciente y empática con los animales.

Para más información sobre las sedes participantes, requisitos de adopción y fundaciones aliadas, visita las redes sociales y canales oficiales de SuperPet.

Bajo el lema “Tu deseo de formar una familia es nuestra prioridad”, ponemos a disposición de la población un equipo multidisciplinario de especialistas que brindará atención y orientación a personas que enfrentan dificultades para lograr un embarazo o desean conocer más sobre su salud reproductiva.

Durante esta campaña, los asistentes podrán acceder a una evaluación especializada de infertilidad, recibir orientación reproductiva personalizada y participar en sesiones de consejería para parejas, con el objetivo de identificar oportunamente posibles problemas de fertilidad y recibir el acompañamiento profesional adecuado.

La atención estará dirigida tanto a pacientes afiliados al SIS como a pacientes particulares, a partir de las 8:00 a. m.

Esta iniciativa busca acercar los servicios especializados a la población y promover la atención temprana de los problemas reproductivos. Cada historia merece una oportunidad y cada sueño de ser mamá o papá merece apoyo profesional.

El Hospital San Bartolomé recuerda que la infertilidad puede afectar tanto a mujeres como a hombres y que una evaluación temprana permite identificar causas y acceder a alternativas de tratamiento oportunas.

Las personas interesadas pueden solicitar mayor información a través del teléfono (01) 201-0400, opción 1, o mediante el WhatsApp de admisión 959 057 263.

¿Por qué mirar más allá del cabello?

El cuero cabelludo cuenta con aproximadamente 100,000 folículos pilosos y glándulas sebáceas; además, actúa como aislante térmico y protege la cabeza de golpes, contaminación y cambios bruscos de temperatura. Por eso, mantenerlo sano cumple un papel importante para que el cabello luzca y se sienta en mejores condiciones².

Cuando esta zona se desequilibra, las señales pueden ir más allá de la incomodidad. Factores como el estrés, el shampoo seco, la contaminación y los residuos de productos pueden contribuir a un cuero cabelludo poco saludable, con señales como picazón, irritación y sequedad. Además, estos problemas también pueden relacionarse con un cabello más áspero, con menor brillo y más propenso a la rotura.

Claves para cuidar el cuero cabelludo en invierno

Cuidar esta zona no implica cambiar toda la rutina, sino ajustar algunos hábitos para mantenerla equilibrada. Dyson recomienda:

1. Lava el cabello con shampoo de forma frecuente, pero suave. Masajear la fórmula sobre el cuero cabelludo ayuda a estimular la circulación, evitar la inflamación y eliminar células muertas de la piel. Además, una limpieza adecuada ayuda a retirar factores que pueden desequilibrarlo, como contaminación, shampoo seco o residuos de productos.

2. Evita el estrés oxidativo, es decir, el daño causado por agresores externos. Factores como la contaminación, los microbios, la radiación UV e incluso algunos productos cosméticos pueden contribuir a este desequilibrio, relacionado con afecciones como caspa, dermatitis seborreica, psoriasis o dermatitis atópica.

3. Suma antioxidantes desde la alimentación. Una dieta con frutas y verduras ricas en antioxidantes puede ayudar a neutralizar radicales libres, conocidos por generar estrés oxidativo. Dyson recomienda incluir una variedad de alimentos para obtener distintos beneficios más allá del cabello.

4. Seca y estiliza sin calor extremo. En invierno, muchas personas recurren con más frecuencia a herramientas de secado para evitar salir con el cabello húmedo. En ese contexto, elegir tecnologías que ayuden a secar y estilizar sin calor extremo puede contribuir a proteger tanto el cuero cabelludo como la fibra capilar. Por ejemplo, una secadora que ofrezca un secado rápido e inteligente sin daño por calor extremo. Su accesorio para cuero cabelludo sensible difumina el aire de manera uniforme para un secado suave y rápido.

Este invierno, cuidar el cabello no se trata solo de controlar el frizz o lograr un peinado que dure más. También implica prestar atención a una zona clave para la salud y apariencia del cabello a largo plazo. Porque un cabello con brillo, fuerza y movimiento empieza mucho antes del peinado: empieza desde la raíz.