<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" version="2.0"><channel><title><![CDATA[Diario Ojo]]></title><link>https://ojo.pe</link><atom:link href="https://ojo.pe/arc/outboundfeeds/google-news-feed/category/mujer/" rel="self" type="application/rss+xml"/><description><![CDATA[Diario Ojo News Feed]]></description><lastBuildDate>Thu, 25 Jun 2026 22:00:24 +0000</lastBuildDate><language>es</language><ttl>1</ttl><sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod><sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency><item><title><![CDATA[Del Mundial a la oficina: lecciones del fútbol para mejorar productividad y trabajo en equipo]]></title><link>https://ojo.pe/mujer/del-mundial-a-la-oficina-lecciones-del-futbol-para-mejorar-productividad-y-trabajo-en-equipo-noticia/</link><guid isPermaLink="true">https://ojo.pe/mujer/del-mundial-a-la-oficina-lecciones-del-futbol-para-mejorar-productividad-y-trabajo-en-equipo-noticia/</guid><description></description><pubDate>Thu, 25 Jun 2026 21:23:52 +0000</pubDate><content:encoded><![CDATA[<p>Cada Mundial de Fútbol paraliza conversaciones, modifica rutinas y genera emociones colectivas que trascienden los estadios. Pero más allá de la pasión deportiva, el mayor evento futbolístico del planeta también deja lecciones valiosas para el mundo empresarial sobre liderazgo, trabajo en equipo, gestión del talento y productividad.</p><p>Para José Manuel Corrales, profesor de Economía y Empresa de la Universidad Europea, muchas de las dinámicas que explican el éxito de una selección nacional son perfectamente aplicables a las organizaciones.</p><p><i><b>“En una empresa, un esquema táctico como un 4-4-2 equivale a una estructura equilibrada entre operaciones, ventas, soporte y dirección. Lo importante no es el organigrama, sino la coordinación entre funciones. La evidencia muestra que una correcta alineación de roles puede incrementar la productividad hasta en un 25%”, </b></i>explica Corrales.</p><p>El experto señala que una de las principales enseñanzas del fútbol para los líderes empresariales es la importancia de construir equipos diversos y complementarios.</p><p><i><b>“Los seleccionadores no buscan once jugadores iguales. Saben que la diversidad de capacidades mejora el resultado colectivo. En las empresas ocurre lo mismo: los equipos diversos generan más innovación y tienen una mayor capacidad para adaptarse a entornos cambiantes”,</b></i> afirma.</p><p>El Mundial también ofrece una oportunidad para reflexionar sobre el papel de los llamados “empleados estrella”. Según Corrales, el talento individual sólo genera valor sostenible cuando está alineado con los objetivos colectivos.</p><p><i><b>“Un alto desempeño individual puede convertirse en un problema si no existe una visión compartida. Los incentivos deben reconocer los resultados personales, pero también premiar la colaboración y el cumplimiento de metas comunes”,</b></i> señala.</p><p>Durante los torneos internacionales, muchas organizaciones flexibilizan horarios, habilitan pantallas o permiten espacios para ver los partidos. Lejos de afectar la productividad, estas medidas pueden generar beneficios para las empresas cuando se gestionan adecuadamente.</p><p>“La euforia colectiva asociada a eventos como el Mundial activa mecanismos emocionales que favorecen la cooperación y el sentido de pertenencia. Cuando las organizaciones aprovechan estos momentos para fortalecer vínculos, se observan mejoras significativas en el clima laboral y el compromiso de los equipos”, explica el académico.</p><p>Corrales advierte que prohibir de manera estricta el seguimiento de los partidos puede resultar contraproducente. “La evidencia en gestión demuestra que la prohibición suele aumentar el descontento y reducir el compromiso. Es más efectivo establecer reglas claras, promover la corresponsabilidad y confiar en los equipos para cumplir sus objetivos”, asegura.</p><p>El experto también recomienda a las áreas de Gestión Humana implementar acuerdos de flexibilidad temporal asociados al cumplimiento de metas semanales, una estrategia que permite mantener altos niveles de productividad sin sacrificar el bienestar de los colaboradores.</p><p>Finalmente, destaca que el deporte enseña una habilidad cada vez más valorada en el entorno empresarial: la capacidad de aprender de los errores. “En el fútbol solo gana uno, pero todos pueden aprender. Los equipos que analizan sus fracasos, identifican oportunidades de mejora y ajustan su estrategia suelen obtener mejores resultados en el futuro. Esa es una lección que las empresas deberían aplicar todos los días”, concluye José Manuel Corrales.</p>]]></content:encoded><media:content url="https://ojo.pe/resizer/v2/TKR3LW6EIVFP5B7GE3WBW4UNII.jpg?auth=e9590af7a01344ebf01efe682153f21c42882ef9ebd56a5385751d8ee706742a&amp;smart=true&amp;width=1920&amp;height=1080" type="image/jpeg" height="1080" width="1920"/></item><item><title><![CDATA[Día Mundial de las Mipyme: Cinco tareas que hoy los emprendedores ya gestionan desde su smartphone ]]></title><link>https://ojo.pe/mujer/dia-mundial-de-las-mipyme-cinco-tareas-que-hoy-los-emprendedores-ya-gestionan-desde-su-smartphone-noticia/</link><guid isPermaLink="true">https://ojo.pe/mujer/dia-mundial-de-las-mipyme-cinco-tareas-que-hoy-los-emprendedores-ya-gestionan-desde-su-smartphone-noticia/</guid><description></description><pubDate>Thu, 25 Jun 2026 20:59:07 +0000</pubDate><content:encoded><![CDATA[<p>Las micro, pequeñas y medianas empresas (mipyme) constituyen la base del tejido empresarial peruano y, según el Ministerio de la Producción, más del 85% de ellas desarrolla actividades en los sectores de comercio y servicios. En negocios donde la relación directa con el cliente puede definir una venta, el celular se posiciona como una herramienta de gestión que permite atender consultas, mostrar productos, coordinar pedidos, digitalizar documentos, crear contenido e incorporar IA en la operación diaria. </p><p>En esa línea, según un sondeo realizado por OPPO, marca de tecnología móvil, los emprendedores recurren al smartphone para la toma de fotos y videos de productos, esenciales para impulsar las ventas en entornos digitales; la publicación de contenido en redes sociales, clave para atraer y fidelizar clientes; la atención de consultas y pedidos en tiempo real, que mejora la experiencia del consumidor; y la incorporación de herramientas de inteligencia artificial, que comienzan a ganar terreno como aliadas para incrementar la productividad y eficiencia operativa.</p><p>Por ello, en el Día Mundial de las Mipyme, para aprovechar al máximo su potencial, la compañía comparte cinco tareas que hoy también pueden gestionarse con ayuda de la IA desde un smartphone:</p><ul><li><b>Crear contenido para fortalecer la presencia digital:</b> Las herramientas de inteligencia artificial permiten generar ideas para publicaciones, redactar textos y perfeccionar contenidos mediante funciones como Borrador AI y Recomposición AI, además de optimizar imágenes para hacerlas más atractivas. De esta manera, los emprendedores pueden producir contenido para redes sociales, crear promociones o mejorar las descripciones de sus productos de forma más rápida y sencilla.</li><li><b>Analizar información para tomar decisiones más rápidas:</b> La IA permite resumir reportes, identificar tendencias en datos y destacar información relevante, ayudando a los emprendedores a comprender mejor el desempeño de su negocio y actuar con mayor rapidez.</li><li><b>Gestionar inventarios y organizar información del negocio:</b> Las herramientas de IA pueden ayudar a clasificar documentos, extraer información relevante de imágenes o archivos y facilitar la búsqueda de datos, permitiendo un mejor control del inventario y de la información operativa.</li><li><b>Realizar gestiones administrativas y financieras:</b> Desde resumir documentos extensos hasta extraer datos clave de comprobantes, contratos o reportes, la IA puede agilizar procesos administrativos y reducir el tiempo dedicado a tareas repetitivas.</li><li><b>Coordinar equipos, proveedores y clientes:</b> Las funciones de traducción, transcripción y asistencia en la redacción de mensajes facilitan una comunicación más eficiente con colaboradores, proveedores y clientes, incluso cuando se trabaja de forma remota.</li></ul><p><i><b>“La transformación digital de las mipyme ya no pasa únicamente por incorporar nuevas plataformas, sino por aprovechar mejor las herramientas que tienen al alcance. El smartphone se ha convertido en una extensión del negocio y eso se refleja en las necesidades de los usuarios, que priorizan características como un desempeño fluido para trabajar sin interrupciones, cámaras versátiles para impulsar sus ventas y una batería resistente para responder a las exigencias del día a día”,</b></i> señala Manuel Morey, especialista de producto de OPPO Perú.</p><p>Las empresas peruanas continúan demostrando una gran capacidad de adaptación frente a los cambios del entorno. En ese proceso, la tecnología móvil se consolida cada vez más como una aliada estratégica que les permite optimizar recursos, fortalecer su presencia digital y acceder a nuevas oportunidades de crecimiento.</p>]]></content:encoded><media:content url="https://ojo.pe/resizer/v2/2MA2E66VXZBLXJL7EUPGMPSJUA.jpg?auth=866e7a9fad9d610d8bd6bf90900acd92d39687b0852fef06a0fc36c75fa10b6f&amp;smart=true&amp;width=1920&amp;height=1080" type="image/jpeg" height="1080" width="1920"/></item><item><title><![CDATA[Día de las MIPYME: las ventajas que tienen las personas mayores de 50 años para emprender]]></title><link>https://ojo.pe/mujer/dia-de-las-mipyme-las-ventajas-que-tienen-las-personas-mayores-de-50-anos-para-emprender-noticia/</link><guid isPermaLink="true">https://ojo.pe/mujer/dia-de-las-mipyme-las-ventajas-que-tienen-las-personas-mayores-de-50-anos-para-emprender-noticia/</guid><description></description><pubDate>Thu, 25 Jun 2026 20:53:52 +0000</pubDate><content:encoded><![CDATA[<p>En el marco del Día de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYME), especialistas destacan que cada vez más peruanos mayores de 50 años están apostando por crear negocios propios, convirtiendo su experiencia profesional en una herramienta clave para generar ingresos y desarrollar nuevos proyectos.</p><p>Según la Encuesta Permanente de Empleo Nacional 2025, más de 5 millones 500 mil personas de 50 años a más forman parte de la Población Económicamente Activa (PEA), reflejando su participación en las actividades productivas y su aporte al desarrollo económico del país.</p><p>Además, el Perú mantiene una de las tasas de emprendimiento más altas de América Latina. De acuerdo con cifras del Ministerio de la Producción (Produce), cinco de cada mil peruanos en edad laboral crean una MYPE, lo que abre oportunidades para quienes buscan iniciar un negocio en una nueva etapa de su vida.</p><p>Tres ventajas que tienen las personas de 50 años a más al emprender</p><ul><li>Cuentan con mayor experiencia para identificar oportunidades y enfrentar desafíos del mercado.</li><li>Han construido una red de contactos que puede facilitar alianzas, clientes o proveedores.</li><li>Tienen una visión más estratégica para tomar decisiones y gestionar riesgos.</li></ul><p><i><b>“Cada vez vemos más personas de 50 años a más que deciden transformar su experiencia profesional en oportunidades de negocio. Su conocimiento del mercado, capacidad para resolver problemas y visión estratégica son activos valiosos que pueden marcar la diferencia en la sostenibilidad de un emprendimiento. Cuando cuentan con herramientas adecuadas y acompañamiento especializado, tienen un enorme potencial para generar impacto económico y social”, </b></i>señala Elizabeth Gómez, jefa de proyectos estratégicos de la Universidad del Pacífico.</p><p>Las MYPE representan el 99,2% de las empresas formales del país, generan 10,3 millones de empleos y aportan el 20,6% del Producto Bruto Interno (PBI), según Produce. Estas cifras evidencian la importancia de los pequeños negocios para la economía nacional y el potencial que existe para que más personas desarrollen iniciativas propias.</p><p><i><b>“La experiencia acumulada es un activo que debe aprovecharse mucho más. Hoy existe una generación que quiere seguir aprendiendo, innovando y aportando valor. Promover espacios de formación y acompañamiento permite que ese talento se traduzca en negocios sostenibles y competitivos”,</b></i> añade Gómez.</p>]]></content:encoded><media:content url="https://ojo.pe/resizer/v2/URNCQ5RV7NEU7DJUXRPUNLI5RE.jpg?auth=f365d96be09d0f3f6818c200ab354dd852d39f05bb9c1a8d3b653db152b8a3ea&amp;smart=true&amp;width=1920&amp;height=1080" type="image/jpeg" height="1080" width="1920"/></item><item><title><![CDATA[Cuatro destinos para aprovechar este feriado largo ]]></title><link>https://ojo.pe/mujer/cuatro-destinos-para-aprovechar-este-feriado-largo-noticia/</link><guid isPermaLink="true">https://ojo.pe/mujer/cuatro-destinos-para-aprovechar-este-feriado-largo-noticia/</guid><description></description><pubDate>Thu, 25 Jun 2026 17:38:37 +0000</pubDate><content:encoded><![CDATA[<p>El turismo interno alcanzó más de 46 millones de viajes en 2025, su quinto año consecutivo de crecimiento, según PromPerú. En ese contexto, pensando en el viajero que busca salir fuera de Lima en camioneta, Nissan Perú, marca representada por Astara, propone cuatro destinos accesibles por carretera desde la capital.</p><p><b>1.</b><b><strong class="Editor_editor-text-bold__eHlpx" style="white-space: pre-wrap;">	</strong></b><b>Chancay: </b>A dos horas al norte de Lima, el Castillo de Chancay, de arquitectura de inspiración medieval, es el atractivo más emblemático de la zona. A 25 kilómetros siguiendo la Panamericana Norte, la Reserva Nacional de Lomas de Lachay ofrece rutas de trekking en un ecosistema de neblina singular, con flora y fauna propias de la costa peruana. </p><p><b>2.</b><b><strong class="Editor_editor-text-bold__eHlpx" style="white-space: pre-wrap;">	</strong></b><b>Lunahuaná:</b> A tres horas al sur, en el valle del río Cañete, el canotaje es el gran protagonista. El río ofrece rápidos aptos para todo nivel y es uno de los circuitos más reconocidos del país para ese deporte. A eso se suma el canopy y, al caer la tarde, la visita a bodegas artesanales para degustar vinos y piscos de la región. </p><p><b>3.</b><b><strong class="Editor_editor-text-bold__eHlpx" style="white-space: pre-wrap;">	</strong></b><b>Canta:</b> A poco más de dos horas al noreste, la sierra resulta más accesible de lo que parece. La Catarata de Lucle y la laguna Chuchún son los principales atractivos naturales del valle, y la trucha criada localmente se ha convertido en el plato emblema de la zona.</p><p><b>4.</b><b><strong class="Editor_editor-text-bold__eHlpx" style="white-space: pre-wrap;">	</strong></b><b>Oxapampa:</b> Para quienes dispongan de más tiempo y quieran adentrarse en la selva alta, la “Tierra de los Colonos” es una alternativa distinta. A unas diez horas de Lima, su arquitectura de herencia europea convive con el Parque Nacional Yanachaga-Chemillén, que la rodea con cataratas y senderos para explorar.</p><p>Cuatro destinos que demuestran que no hace falta ir muy lejos para conectar con la naturaleza. </p>]]></content:encoded><media:content url="https://ojo.pe/resizer/v2/OCEP2KJS5ZHATEX53RAENX35KU.jpg?auth=beb99ae4878abcdcaedd67d3f056f4676a379c695a2b2c44c60ea767470ae2c6&amp;smart=true&amp;width=1920&amp;height=1080" type="image/jpeg" height="1080" width="1920"/></item><item><title><![CDATA[Horóscopo gratis de HOY jueves 25 de junio por Amatista]]></title><link>https://ojo.pe/mujer/horoscopo/horoscopo-gratis-de-hoy-jueves-25-de-junio-por-amatista-noticia/</link><guid isPermaLink="true">https://ojo.pe/mujer/horoscopo/horoscopo-gratis-de-hoy-jueves-25-de-junio-por-amatista-noticia/</guid><dc:creator><![CDATA[Amatista]]></dc:creator><description></description><pubDate>Thu, 25 Jun 2026 16:13:42 +0000</pubDate><content:encoded><![CDATA[<p>¿Estás buscando un poco de orientación sobre tu vida? ¿Quieres saber lo que te depara el futuro? Entonces consulta tu horóscopo.&nbsp;<b>El horóscopo de este jueves 25 de junio&nbsp;</b>te puede ayudar a comprender mejor tu personalidad, tus fortalezas y tus debilidades.</p><p>El horóscopo se basa en la astrología, que es el estudio de la influencia de los planetas y las estrellas en nuestras vidas.</p><p>Según la astrología, cada persona está asociada con un signo del zodiaco, que es uno de los 12 signos que dividen la eclíptica, la trayectoria aparente del Sol a través del cielo.</p><p>Cada signo tiene sus propias características y atributos únicos. Revisa hoy tu horóscopo a cargo de la vidente Amatista.</p><p><b>ARIES</b></p><p>Hoy se sentirá entre la espada y la pared en el lado laboral. Debe tomar una decisión y se siente inseguro. Confíe más en sus capacidades.</p><p><b>TAURO</b></p><p>Deje de lado los chismes y dedíquese a disfrutar del amor con su pareja. Sus comentarios pueden dañar a colegas en el trabajo, sea más cauto.</p><p><b>GÉMINIS</b></p><p>Siente que su pareja no está siendo sincera en sus sentimientos. Hable con ella al respecto y aclare las cosas. Todo tiene solución.</p><p><b>CÁNCER</b></p><p>Las presiones laborales parecen aumentar cada día. Muestre su carácter para no caer en la completa desesperación. Manos a la obra.</p><p><b>LEO</b></p><p>Parece haberse acostumbrado a hacer las cosas solo en el trabajo. Confíe en quienes le rodean, no sea tan necio. La labor en equipo es siempre positiva.</p><p><b>VIRGO</b></p><p>Mantenerse alejado de los conflictos y los escándalos es una buena alternativa para marcar un mejor camino en lo laboral o profesional. Suerte.</p><p><b>LIBRA</b></p><p>Si sigue siendo tan confiado, se llevará una sorpresa que significará un retroceso en su lado profesional. Alerta antes que sea demasiado tarde.</p><p><b>ESCORPIO</b></p><p>Un acontecimiento familiar podría exigirle tomar partido por uno u otro. Sin embargo lo más sensato sería mantenerse al margen. Suerte.</p><p><b>SAGITARIO</b></p><p>Su forma de ser hará que alguien intente aprovecharse de usted en el trabajo, tenga cuidado a los pedidos que le hacen, no todos son sinceros.</p><p><b>CAPRICORNIO</b></p><p>Para estar saludable no basta con cuidarse en las comidas y hacer ejercicios físicos. También le conviene alejarse del alcohol y el tabaco.</p><p><b>ACUARIO</b></p><p>Su relación de pareja está en una etapa de mayor compromiso. Superaron varias crisis, es momento de simplemente ser felices.</p><p><b>PISCIS</b></p><p>No tema a los cambios dentro de su ámbito laboral. Usted ha sabido dejar siempre una buena imagen ante sus superiores, no se alarme.</p><p><mark class="hl_yellow"><b>TE PUEDE INTERESAR</b></mark></p><p><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/sjYODFhRjUc?si=cIw9n2xZ1nG-23bm" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe></p>]]></content:encoded><media:content url="https://ojo.pe/resizer/v2/M76GPVPVFZHONKLKEXVNCR624E.jpg?auth=a5b977d694726190a76e0391ed42e3f3e06323853525b36eb75aa96abf416b4d&amp;smart=true&amp;width=980&amp;height=528" type="image/jpeg" height="528" width="980"/></item><item><title><![CDATA[Horóscopo gratis de HOY miércoles 24 de junio por Amatista]]></title><link>https://ojo.pe/mujer/horoscopo/horoscopo-gratis-de-hoy-miercoles-24-de-junio-por-amatista-noticia/</link><guid isPermaLink="true">https://ojo.pe/mujer/horoscopo/horoscopo-gratis-de-hoy-miercoles-24-de-junio-por-amatista-noticia/</guid><dc:creator><![CDATA[Amatista]]></dc:creator><description></description><pubDate>Wed, 24 Jun 2026 11:00:01 +0000</pubDate><content:encoded><![CDATA[<p><b>ARIES</b></p><p>Suele ser una persona muy sociable en todos los aspectos. Sin embargo, hoy querrá estar aislado del mundo. Hágalo entonces.</p><p><b>TAURO</b></p><p>Su casa necesita algunas reparaciones, así que saque a relucir su creatividad y ponga manos a la obra en sus momentos libres. Duerma bien.</p><p><b>GÉMINIS</b></p><p>Su pareja siente que no se involucra en la relación. Demuéstrele cuánto la quiere, es parte importante de mantener viva la llama del amor.</p><p><b>CÁNCER</b></p><p>Sus colegas en el trabajo parecen estar sacándole ventaja en cuanto a producción, sería bueno que actualice sus conocimientos.</p><p><b>LEO</b></p><p>Hoy podría dedicarse a retomar aquellos proyectos pendientes que viene postergando desde hace bastante tiempo. Manos a la obra.</p><p><b>VIRGO</b></p><p>Si busca respetar sus horas de descanso, no le conviene aceptar esa invitación que le hicieron. Será una noche muy desgastante. Piénselo.</p><p><b>LIBRA</b></p><p>Su constante mal humor lo está convirtiendo en una persona retraída e insoportable. Intente cambiar o tendrá problemas en todo lugar.</p><p><b>ESCORPIO</b></p><p>Las circunstancias en el trabajo parecen haber cambiado tras unos días difíciles recientes. Trate de corregir ahora todo en lo que se retrasó.</p><p><b>SAGITARIO</b></p><p>Está acostumbrado a que todos respeten sus opiniones en el trabajo, pero hoy alguien se rebelará e intentará discutirle. Mantenga la calma.</p><p><b>CAPRICORNIO</b></p><p>Nada mejor que una buena rutina de ejercicios para sacar esos kilitos de más. Si lo complementa con una adecuada alimentación será mejor.</p><p><b>ACUARIO</b></p><p>Su pareja confía plenamente en usted y le hace parte de todos sus proyectos. Apóyela en todo lo que esté a su alcance. Sabe que se lo merece.</p><p><b>PISCIS</b></p><p>Los juegos de azar son divertidos siempre que no exceda su nivel de apuesta. Téngalo en cuenta o podría lamentarlo en corto tiempo.</p><p><mark class="hl_yellow"><b>TE PUEDE INTERESAR</b></mark></p><p><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/sjYODFhRjUc?si=Crm18NzKq1Qs_oYT" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe></p>]]></content:encoded><media:content url="https://ojo.pe/resizer/v2/6PD5RS5TFFHX5K3WRFZJVT4MVQ.png?auth=a40c4fe43c65c2072e5c923b7dbbabada1de4404a7b1b97968d134e85eae8791&amp;smart=true&amp;width=608&amp;height=328" type="image/png" height="328" width="608"><media:description type="plain"><![CDATA[Amatista]]></media:description></media:content></item><item><title><![CDATA[Día del Cebiche: los secretos detrás del plato bandera peruano que conquista el mundo]]></title><link>https://ojo.pe/mujer/dia-del-ceviche-los-secretos-detras-de-nuestro-plato-bandera-noticia/</link><guid isPermaLink="true">https://ojo.pe/mujer/dia-del-ceviche-los-secretos-detras-de-nuestro-plato-bandera-noticia/</guid><description></description><pubDate>Tue, 23 Jun 2026 23:11:26 +0000</pubDate><content:encoded><![CDATA[<p>Cada 28 de junio el Perú celebra el Día del Cebiche, una fecha que rinde homenaje al plato bandera que representa la identidad gastronómica del país. El cebiche no solo destaca por su sabor, también por la frescura de sus insumos, la tradición del mar peruano y una preparación que exige respeto por el producto. En esta fecha, su consumo se convierte en una expresión cultural que une a las familias alrededor de la mesa.</p><p><i><b>Diario OJO entrevistó a Romy Boy, chef corporativa de Terminal Pesquero</b></i>, quien explica el significado de esta fecha para la marca, el trabajo detrás de la frescura del pescado, las tendencias actuales del ceviche y las promociones especiales por la celebración. La especialista detalla además cómo se mantiene la calidad del producto desde el mercado hasta la mesa.</p><figure><img src="https://ojo.pe/resizer/v2/WEMK4CKKM5FFPLC642OR6PKUIU.jpeg?auth=77b00b2cc2d3af0b43a3eef2602f54e854e2656e77491a85b934aa8e852ed0c9&smart=true&width=2190&height=3285" alt="" height="3285" width="2190"/></figure><p><b>¿Qué significado tiene para ustedes el Día del Cebiche?</b> Para nosotros el Día del Cebiche significa identidad de la marca porque nuestro nombre representa algo muy importante en el país. El cliente asocia Terminal Pesquero con la frescura del insumo, del mercado a la mesa. Es una fecha bastante importante porque trabajamos con pesca del día e insumos del día y todo un trabajo diario desde la madrugada para que el cliente reciba un buen ceviche y se vaya satisfecho.</p><p><b>¿Cuáles son los desafíos para mantener la frescura del pescado y si aplican pesca responsable?</b> Nosotros cuidamos mucho el insumo desde el envío y el almacenamiento durante el servicio. Tenemos procesos claros y siete de nuestros nueve locales cuentan con certificación de restaurantes saludables, que asegura buena manipulación y cadena de frío. Esto garantiza entregar el producto lo más inocuo posible y mantener la experiencia de frescura que nos caracteriza.</p><p><b>¿Cómo ha cambiado el consumo del cebiche en los últimos años? </b>Con los años hemos migrado a una tendencia más hacia lo norteño. Antes se diferenciaba entre ceviche limeño y norteño, pero hoy el peruano está más arraigado a sus raíces. La tendencia actual respeta más la frescura del pescado y el equilibrio del jugo, el ají y el limón, ese matrimonio entre lo ácido y lo picante.</p><p><b>¿Qué recomienda para preparar un buen cebiche en casa?</b> El secreto está en los insumos, tomarse el tiempo de ir al mercado. Elegir una buena pesca del día, limón recién exprimido, pasta de rocoto, ají limo licuado y en brunoise, leche de tigre, caldo de pescado, sal, cebolla y culantro para aromatizar. Mi recomendación final es servirlo en un plato frío para continuar dándole frescura y acompañarlo con camote, choclito y lechuga fresca</p><p><b>¿Es cierto el truco de presionar el limón antes de exprimirlo para que suelte un mejor jugo?</b> Sí, es verdad. El limón no lo cortamos a la mitad, solo le cortamos la tapita para evitar el amargor de la cáscara. Si está duro, lo presionamos en la mesa y lo movemos para que suelte jugo antes de exprimirlo, así evitamos extraer los aceites de la cáscara que dan amargor.</p><p><b>¿Qué tipo de ají utilizan en el cebiche?</b> Usamos rocoto y ají limo. El rocoto solo aporta color, cuerpo y sabor, pero no picor, porque se le retira la piel. El ají limo sí lo usamos licuado para darle el picor característico. Es importante el matrimonio de ambos para lograr el sabor final del ceviche.</p><p><b>¿Qué pescados son los más consumidos actualmente</b> Dependiendo de la temporada trabajamos con diferentes pescas. Antes usábamos mucho perico, pero ahora está en veda. Actualmente usamos lisa, doncella, cojinova, corvina y otras variedades. Siempre informamos al cliente porque cada pescado se trabaja de manera distinta.</p><p><b>¿Qué promociones tendrán por el Día del Cebiche?</b> Desde el viernes 26 iniciaremos con promoción de leche de tigre a 3 soles en todas las sedes en colaboración con Yape, con stock limitado. Y el domingo tendremos 2x1 en cebiche de la carta durante todo el día hasta agotar stock en nuestras 9 sedes ubicadas en los distritos de Surco, Miraflores, Barranco, San Isidro, Jesús María, San Miguel y Punta Hermosa.</p><figure><img src="https://ojo.pe/resizer/v2/T4ZHICGJ2REETLBIKVNWLMMEUM.jpeg?auth=d93b65f3ea9f8c1c7154d512b4fa329c1d8d71e40e89a0ed6729f7d90ff8c914&smart=true&width=2160&height=2559" alt="" height="2559" width="2160"/></figure><figure><img src="https://ojo.pe/resizer/v2/OSNMGMF3EJAM5GDS2UQ4IGCZCU.jpeg?auth=4c8a5da69d8b952b4136ba534be261f352f0308dbdf943de85f1848c19aee280&smart=true&width=1061&height=1591" alt="" height="1591" width="1061"/></figure><p><b>¿Qué mensaje final dejaría en esta fecha?</b> Para nosotros es importante reconocer el trabajo de nuestros colaboradores y también celebrar el Día del Pescador. No somos nada sin nuestra comunidad. </p>]]></content:encoded><media:content url="https://ojo.pe/resizer/v2/UDFBTRYMNZDPVGRYHTS6U3XPJQ.jpg?auth=9a6b5b3a25914a8ea54eed6ccf27674edbac850e89e7045491afe9371e86d20f&amp;smart=true&amp;width=1920&amp;height=1080" type="image/jpeg" height="1080" width="1920"/></item><item><title><![CDATA[Jornada Nacional de Adopciones y busca encontrar hogar a 100 mascotas]]></title><link>https://ojo.pe/mujer/jornada-nacional-de-adopciones-y-busca-encontrar-hogar-a-100-mascotas-noticia/</link><guid isPermaLink="true">https://ojo.pe/mujer/jornada-nacional-de-adopciones-y-busca-encontrar-hogar-a-100-mascotas-noticia/</guid><description></description><pubDate>Tue, 23 Jun 2026 21:37:36 +0000</pubDate><content:encoded><![CDATA[<p>La adopción responsable no solo cambia la vida de perros y gatos que esperan una oportunidad, también ayuda a reducir el abandono y promueve una tenencia más consciente. En el Perú, diversas organizaciones, albergues y empresas impulsan iniciativas para conectar a las mascotas rescatadas con familias dispuestas a brindarles un hogar permanente.</p><p>En ese marco, SuperPet, la cadena de tiendas especializadas para mascotas, anuncia la realización de su<b> 5.ª Jornada Nacional de Adopciones, que se llevará a cabo el viernes 4 y sábado 5 de julio, de 11:00 a. m. a 5:00 p. m.</b>, en distintas ciudades del país. La actividad se desarrollará de manera simultánea junto a fundaciones, albergues, centros comerciales y voluntarios comprometidos con promover la adopción responsable.</p><p>Bajo el concepto “Adopta una mascota, adopta otra vida”, esta nueva edición busca lograr más de 100 adopciones a nivel nacional, brindando una segunda oportunidad a perros y gatos rescatados que esperan encontrar un hogar definitivo.</p><p>La campaña contará con la participación de diversas organizaciones y fundaciones animalistas aliadas, así como de centros comerciales que se sumarán a esta iniciativa para ampliar su alcance y acercar la adopción responsable a más familias peruanas. Las sedes participantes, fundaciones y aliados estratégicos serán anunciados próximamente.</p><p>Como parte de esta edición, la cadena de tiendas para mascotas acompañarán y orientarán a las familias interesadas en adoptar una mascota en las 17 tiendas seleccionadas, brindándoles asesoría durante todo el proceso. </p><p>Este año, la iniciativa contará además con la participación de importantes centros comerciales como Plaza Norte, Real Plaza Primavera, Megaplaza Chorrillos, Plaza Santa Catalina, Cenco Malls Arequipa Cerro Colorado, Open Plaza Piura, Megaplaza Chimbote, Real Plaza y Santa Victoria Chiclayo , que se suman a esta causa para promover la adopción responsable y brindar una segunda oportunidad a cientos de mascotas en busca de un hogar.</p><p>Asimismo, las personas que adopten durante la jornada podrán acceder a beneficios exclusivos y descuentos especiales, con productos pensados para el cuidado y bienestar de sus nuevas mascotas.</p><p><i><b>“Con esta quinta jornada queremos seguir impulsando la adopción responsable y generar conciencia sobre la importancia de brindar una segunda oportunidad a miles de mascotas rescatadas. Nos llena de orgullo ver cómo esta iniciativa ha crecido año tras año gracias al trabajo conjunto con fundaciones, voluntarios y aliados que comparten nuestra pasión por el bienestar animal. Nuestro objetivo es seguir generando un impacto positivo en las comunidades donde estamos presentes y transformar la vida de más mascotas y familias peruanas”,</b></i> comentó Daniela Romero, Sub Gerente de Marketing de SuperPet.</p><p>Adoptar no solo transforma la vida de una mascota en situación de abandono, también cambia la vida de quien adopta. Cada adopción representa una nueva historia de amor, compañía y responsabilidad, contribuyendo a construir una sociedad más consciente y empática con los animales.</p><p>Para más información sobre las sedes participantes, requisitos de adopción y fundaciones aliadas, visita las redes sociales y canales oficiales de SuperPet.</p>]]></content:encoded><media:content url="https://ojo.pe/resizer/v2/PGCJ4EQYIJHM7OTTCEH4SVMUJQ.jpg?auth=abe4b7a0517600f84e24c6511f003297324265b247ad9dceb0e2c1658afd933b&amp;smart=true&amp;width=1920&amp;height=1080" type="image/jpeg" height="1080" width="1920"/></item></channel></rss>