¿Cómo preparar un rico pollo a la cerveza?

¿Cómo preparar un rico pollo a la cerveza?

¿Cómo preparar un rico pollo a la cerveza?

12 de Junio del 2018 - 12:44
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¡Lúcete con este exquisito pollo a la cerveza!

Aprenda a preparar un jugoso pollito a la cerveza con esta receta peruana. No deje de sorprender a sus familiares y disfrute de un ameno almuerzo

INGREDIENTES

4 muslos de pollo

1 cucharada de harina

1 cebolla roja picada en cuadraditos

4 dientes de ajos picados

2 zanahorias picadas en rodajas

75 gramos de pasas

2 pimientos picados en cuadraditos

1 litro de cerveza   

PREPARACIÓN

Freír el pollo previamente salpimentado y pasado por harina. En el mismo sartén, con el pollo, agregar la cebolla, el ajo, la zanahoria, las pasas y el pimiento. 

Luego añadir cerveza, sal y pimienta. Al gusto puedes acompañarlo con papas y vegetales.

¡Y a disfrutar! 

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