Cuatro chifas fueron cerrados tras fiscalización en el Cercado de Lima (VIDEO)

24 de Enero del 2018 - 18:45
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¡Mucho cuidado! Conoce los chifas que fueron fiscalizados y sancionados

Una nueva fiscalización ha generado el cierre de cuatro chifas en el Cercado de Lima por presentar deficiencias.

Pisos sucios, comida en el suelo en estado de descomposición, insecticidas al lado de la comida, insumos almacenados sin refrigeración y cucarachas muertas fue el panorama que encontraron en diferentes chifas.

Personal del Departamento de Vigilancia Sanitaria de la Municipalidad de Lima llegó a los establecimientos y constataron las pésimas condiciones de higiene.

Los restaurantes son: el chifa Xing Yuan, el chifa FuYo, el chifa Yao Fu y el chifa Neo.

Asimismo, en el Callao también se realizaron inspecciones a chifas donde sus cocinas no distaron de lo hallado en el Centro de Lima. Los lugares fueron clausurados. Sus dueños deberán pagar hasta una UIT.

Estas inspecciones se dan luego de que el dueño del chifa Asia de Independencia sea acusado de vender carne de perro. 

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