Giovanna Villegas: "El café peruano ocupa el tercer lugar en Latinoamérica"
Giovanna Villegas: "El café peruano ocupa el tercer lugar en Latinoamérica"

Ojo en Familia.  Con ocasión del Día del Café Peruano, a celebrarse este viernes 24 de agosto, las actividades  y reconocimientos en la capital recién inician. Giovanna Villegas, barista Experto de Le Cordon Bleu, indica que Perú se encuentra en el tercer lugar a nivel de Latinoamérica y esto se constata en los anuarios estadísticos semestrales que otorga la Organización Internacional de Café. Además, refiere que esto ocurre debido a factores geográficos y muestra de ello es la variedad de granos existentes en el país. 

Por otro lado, la docente de la de la Escuela de Café señala que un buen café permite tener vivencias positivas. “Cada sorbo de café transporta a experiencias y el placer no solamente empieza por el aroma sino que también al percibirlo”, comenta la barista. ¡Así que este viernes a disfrutar!

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