​Ojo con la receta de Jimena: Ensalada de pasta

La especialista en gastronomía, Jimena Agois, nos prepara una deliciosa Ensalada de pasta, un platillo ideal para este .

Lo mejor de todo es que esta es una receta sencilla y práctica.

Ingredientes para la Ensalada de pasta:

  • 160 gramos de fideos de colores
  • 100 gramos de queso fresco
  • Pimiento rojo
  • 100 gramos de jamón inglés
  • Espinaca
  • Zanahoria 
  • Alverja 
  • Choclo 
  • Aceite de oliva 
  • Sal
  • Pimienta
  • Comino
  • Mayonesa

Preparación de la Ensalada de pasta

  1. En un bowl, colocar los fideos sancochados de colores y agregar el queso fresco en cubos, así como el pimiento rojo en juliana, el jamón inglés en cubos y la espinaca picada en tiras.
  2. Luego, agregar la zanahoria, la alverja y el choclo sancochado.
  3. Mezclar todos los ingredientes y luego añadir el aceite de oliva. Agregar la sal, la pimienta y el comino. Remover
  4. Finalmente, poner la mayonesa y remover todos los ingredientes
¡Buen provecho!

MÁS RECETAS AQUÍ:


HAY MÁS...

TAGS RELACIONADOS