La especialista en gastronomía, Jimena Agois, nos prepara una deliciosa Ensalada de pasta, un platillo ideal para este verano 2019.
Lo mejor de todo es que esta es una receta sencilla y práctica.
Preparación de la Ensalada de pasta
- En un bowl, colocar los fideos sancochados de colores y agregar el queso fresco en cubos, así como el pimiento rojo en juliana, el jamón inglés en cubos y la espinaca picada en tiras.
- Luego, agregar la zanahoria, la alverja y el choclo sancochado.
- Mezclar todos los ingredientes y luego añadir el aceite de oliva. Agregar la sal, la pimienta y el comino. Remover
- Finalmente, poner la mayonesa y remover todos los ingredientes
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