Receta de comida: palta rellena para el almuerzo

Receta de comida: palta rellena para el almuerzo

Receta de comida: palta rellena para el almuerzo

08 de Diciembre del 2017 - 13:18

La palta rellena es un platillo con el que no hay pierde

Este feriado disfruta preparando en casa una deliciosa palta rellena que no puede faltar como entrada en la mesa de tu hogar.

INGREDIENTES (Para 6 personas):

3 paltas grandes

6 cdtas. de zumo de limón

1 papa sancochada en cubitos

1/2 taza de arvejas cocidas

1/2 taza de apio picado

1/2 taza de zanahoria cocida en cuadritos

3/4 taza de mayonesa

Sal y pimienta

2 huevos cocidos

PREPARACIÓN.

Cortar las paltas por la mitad, retirar las pepas, pelarlas y echarles el zumo de limón (1 cucharadita por mitad de palta). 

Mezclar el resto de los ingredientes (papa, arvejas, apio, zanahoria) y agregar sal y pimienta 

Rellenar las paltas con esta preparación

Decorar con mayonesa y huevo duro y ¡listo!

MIRA MÁS RECETAS DE COMIDA:

Receta de comida: mira cómo se prepara el Croissant de pollo

Receta de comida: aprende a preparar un rico Ají de Gallina en ¡solo 10 minutos!

Apunta la receta de este clásico Arroz con leche (VIDEO)

¡Es muy fácil! Conoce la receta de la Causa de Cangrejo

Tres tips para una parrillada económica y sobretodo ¡deliciosa!

HAY MÁS...

ojo