Disfruta haciendo esta ensalada de corbatitas con vegetales y conquista a tu familia este fin de semana. Recuerde lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar los alimentos.
Ingredientes
500 de fideos de corbatita
1 zapallito italiano cocido al dente
1 taza de brócoli cocido al dente
1 taza de espárragos cocido al dente
1 taza de pimientos rojos cortados en cubos
Vinagreta.
1 cucharada de vinagre blanco
½ cucharita de mostaza
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de perejil
Preparación
En la Arrocera Multifunción Bioceramic Oster, colocar 2 litros de agua cuando es hirviendo agregar la pasta, cocinar hasta que quede al dente colar dejar correr el agua fría para cortar la cocción. Reservar
En un tazón colocar los fideos con los vegetales.
En la Licuadora Oster XPERT, colocar todos los ingredientes de la vinagreta seleccionar la función de procesador de alimentos.
En un tazón colocar los fideos con los vegetales, agregar la vinagreta mezclar y servir inmediatamente.
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