En la edición del programa "Ojo en familia" se presentó la nutricionista Melissa Paz, quien dio algunas recomendaciones al público sobre como evitar consumir de manera excesiva alimentos en la cena navideña.
A continuación estos son algunos consejos, recomendados por la especialista en nutrición.
1. Alimento que no se deben combinar
- Los dulces navideños: Purés o tartas se deben comer en pequeñas porciones.
- Acompañar con ensaladas frescas: en lo preferible las ensaladas cocidas no ayudan a que el proceso digestivo sea ligero sino lo vuelve mas lento.
- Evitar alcohol y bebidas dulces ya que ayudan a que el cuerpo absorba la grasa y no la disuelva.
2. Porciones para las carnes
Para la especialista estas son las medidas adecuadas de como dividir su plato a la hora de cenar
1/4 de plato con proteínas (pavo o pollo)
1/2 plato de ensalada cruda
1/4 de plato de arroz o puré
En el caso de que consuma lechón debe considerar que este contiene un poco mas de grasa por ello se recomienda comer la parte del lomo.
3. Panetón
- Que se proporcione de manera pequeña horizontal. Como piqueo y no como porción de keke. Ademas evite la mantequilla ya esta solo puede aumentar el nivel de calorías malas.
4. Recomendaciones para ese día.
-No es adecuado evitar las comidas durante la víspera de la navidad. Comer de manera normal el desayuno almuerzo y cena.
- Hay que hacer actividad física para equilibrar la
- Se recomienda comer la cena a partir de las 8 y cuando llegue las 12 comer de manera tranquila.
- Se recomienda ingerir un bajativo como infusiones de hierbas.
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