Col saltada
Col saltada

PORCIONES: 6
INGREDIENTES:
1 col mediana en tiras
½ kg de carne de res
1 pimiento en bastones
2 cdas de sillao
1 cebolla mediana
1 cdta de kión rallado
1 cdta de ajo molido
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
1. Aderezar cebolla, ajo y pimienta. Agregar carne picada en cubos y kión.
2. Sazonar cuando la carne esté cocida y añadir la col, el pimiento y el sillao.
3. Dejar cocinar de 2 a 3 min. Sazonar.