La receta para preparar Enrollados de hot dog

La receta para preparar Enrollados de hot dog

La receta para preparar Enrollados de hot dog

14 de Mayo del 2019 - 17:33

Un bocadillo que deleitará a tus invitados

Los Rollitos de hot dog o también conocidos como Enrollados de hot dog son un clásico en las fiestas y reuniones, pero muy pocos se atreven a prepararlo y solo optan por comprarlos en la panadería más cercana.

Sin embargo, hoy te traemos la receta casera de los Rollitos de hot dog para que tú misma deleites a tus invitados en casa o también para saciar un antojito a media tarde.

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Ingredientes para los Rollitos de hot dog:

2 1/2 tazas de harina preparada

2 huevos

50 gramos de margarina

1 tarro de leche

6 hot dogs de ternera

Mostaza

Azúcar al gusto

Sal

Pimienta

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Preparación de los Rollitos de hot dog:

Mezclar la harina, sal y pimienta sobre una superficie limpia y seca.

Formar una corona y añadir el huevo, la margarina y la leche. Amasar hasta integrar todos los ingredientes.

Crear una masa blanda y cortar en tiras.

Aparte, untar los hot dogs con mostaza y envolverlos con las tiras de masa.

Colocar los rollitos de hot dog sobre latas enmantequilladas y enharinadas.

Pincelar con huevo batido y espolvorear con azúcar.

Finalmente, llevar a hornear a 200°C por 15 minutos.

¡Listo!

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