La stevia es un ingrediente muy necesario en las cocinas de todo hogar , ya que este reemplaza al azúcar y da un aporte muy importante para la nutrición diaria de las personas que padecen diabetes.
El hecho de que los postres tengan azúcar hace casi un pecado el hecho de comerlos ya que se teme por la salud y la linea , es por ello que traigo esta receta deliciosa a base de stevia.
Brownie de chocolate con stevia
Los brownies son una de las dulces tentaciones mas recurrentes entre los amantes de lo dulce , pues ahora lo van a poder comer todos y sobre todo sin remordimiento.
Ingredientes
1 1/2 cucharadita de stevia en polvo
180gr. de harina
80gr. de cocoa en plovo
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 Taza de margarina
3 huevos
1 Taza de chocolate bitter amargo
120gr de almendras, castañas o pecanas.
Preparación
1° Precalentar el horno a 180°c.
2° Mezclar todo los ingredientes secos en un bol.
3°Derretir la mantequilla en el microondas.
4° Mezclar los igredientes líquidos.
5° Incorporar la mezcla seca a la líquida de poco en poco.
6° Mezclar bien hasta ver que no quede grumos.
7°Llevar al horno en una bandeja de metal o pírex previamente engrasada.
8° Hornear durante unos 30 a 40 minutos. no dejar que se queme
9° Servir en plato tu porción.
10° ¡ A disfrutar !