-Agar-agar, conocida como “gelatina china”, está compuesta casi en un 100% de agua, ayuda a mantenernos hidratados y a sentir saciedad sin ingerir muchas calorías.
-Almendras. Fuente de vitamina E, magnesio, fibra, proteína, y grasas saludables, se puede hacer una “leche” y sirve como un alcalinizante.
-Avena. Se aconseja comer con manzana y pasas, es una gran fuente de vitaminas del complejo B, magnesio y fibra.
-Vegetales crudos: rabanitos, apio y berros; ricos en vitaminas minerales y bajos en calorías, tienen fibra y generan sensación de saciedad.
-Vitamina C. Antioxidante, ayuda a reducir la secreción de cortisol (hormona del estrés). Puedes tomar jugo de naranja con 2 gramos de cloruro de magnesio al amanecer.
-Plátano. Preferir el de la isla y comerlo luego de caminar o correr, ayuda a producir serotonina, sustancia que reduce los síntomas de la ansiedad. Comer los orgánicos o maduros en planta. No consumir en exceso.
-Cacao. Mayor fuente de magnesio, por eso las mujeres cuando tienen ansiedad quieren comer chocolate, pero busque uno de calidad y de preferencia con poco dulce.
-Tomar una infusión de hierba buena, toronjil, salvia y pimpinela. Entre las actividades puede pintar mandalas, hacer origami, comer con la mano cuando esté en casa, o con palitos chinos.
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