Garbanzos serían mejor que las pastillas antidepresivas para tratar trastorno de salud mental

Un estudio se publicó en el Journal of Archeological Science de Israel, la cual afirma que los garbanzos son los mejores antidepresivos.

Lo científicos descubrieron que al consumir la legumbre, el cuerpo produce la llamada serotonina, hormona de la felicidad. Esta sustancia está presente en medicamentos antidepresivos como la fluoxetina (prozac).

La investigación dirigida por el profesor Avi Gopher y el doctor Zohar Kerem concluye que los garbanzos tienen bastante concentración de aminoácidos de triptófano la cual segrega la serotonina.

De esta manera, recomiendan platos de garbanzos. En Israel es popular el hummus y afirman que es muy parecido a tomar una píldora para la depresión. Además, observaron que la clase Cicer Arietinum es la más rica en triptófano. 

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