Bien de salud: Alimentación según la estación

Bien de salud: Alimentación según la estación

Bien de salud: Alimentación según la estación

30 de Julio del 2017 - 15:27

Así como se podan los árboles en esta época de frío para florecer en primavera, lo mismo debe pasar con el cuerpo

Durante esta época en la que se tiene un 90% de humedad en el ambiente, hay que consumir alimentos de zonas frías como chuño, mote, chocho, tocosh, mashua; comidas horneadas y tomar ponches de kiwicha con algarrobina, cañihua, cañihuaco, maca, avena con manzana.

No olvide los frutos secos, entre comidas. Evite ingerir líquidos en la noche o amanecerá hinchado.

Tenga claro que en invierno no hay sol. No se visita la playa. Hay más excesos en la dieta y menos actividad física, esta es la razón por la que aumentan las posibilidades de subir de peso en esta estación.

Así como se podan los árboles en esta época de frío para florecer en primavera, lo mismo debe pasar con el cuerpo. Lo que se debe hacer es desintoxicarse con una monodieta.

En los siete días de luna nueva es fácil realizar una dieta o ayunar durante un día como lo hacían los incas, tomando solo “gelatina china”, agar-agar, emolientes o consumiendo ensaladas, quinua con arroz integral, de acuerdo con la actividad y a la necesidad de cada uno.

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