Intervienen restaurantes que no cumplían con medidas de bioseguridad en Ayacucho

Mediante un operativo encabezado por la Primera Fiscalía Provincial Especializada en Prevención del Delito de Ayacucho, se logró la intervención de establecimientos que ofrecían comidas al público en general, pero que no contaban con las medidas de bioseguridad recomendadas para evitar contagios por el coronavirus.

La información fue emitida por el Ministerio Público, mediante su portal web, donde señaló que fue la fiscal provincial Ana María Jáuregui Zúñiga, quien participó del operativo en coordinación con el personal de la Municipalidad Distrital de Carmen Alto y de los efectivos de la Policía Nacional.

La acción se efectuó con la finalidad de prevenir el delito contra la salud pública, sobre todo, en el marco de la segunda ola por el COVID-19.

Durante esta labor se comprobó que la mayoría de establecimientos comerciales del rubro gastronómico intervenidos no cuentan con las condiciones mínimas de bioseguridad ni de higiene.

También se comprobó que los encargados de la manipulación de los alimentos, no portaban las mascarillas ni la vestimenta adecuada, como gorra, mascarilla, guantes; sin embargo, tienen la documentación aprobada para funcionar.

Tras ello, se procedió a la clausura de una cebichería por no respetar las normas de higiene.

Ante ello, la representante del Ministerio Público, solicitó a los funcionarios y servidores municipales, a cumplir con sus funciones de acuerdo a la normatividad vigente, bajo responsabilidad.

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