La Municipalidad distrital de Moche en Trujillo, región La Libertad anunció la feria gastronómica "Sabor Moche" a realizarse este domingo 7 de abril.
Lo novedoso de este evento es que promoverán el uso de de envases biodegradables y rechazar el plástico.
“Contribuyendo a uno de los objetivos de la gestión del alcalde Arturo Fernández hemos decidido cambiar el menaje de tecnopor por el biodegradable estos platos están fabricados en pulpa de papel biodegradable y compostable, reduciendo así en gran porcentaje el impacto ambiental generado por el uso del plástico”. declaró Liliana Nureña, gerente de Desarrollo Económico y Promoción Turística de la Municipalidad de Moche en la publicación de Facebook.
La feria gastronómica busca tener la aceptación suficiente para que se realice el primer domingo de cada mes en la Plaza Mayor y apoyar al emprendimiento local.