Por primera vez se realizó un estudio que compara al jugo de frutas con la gaseosa y científicos estadounidenses concluyeron en un resultado inesperado.
La investigación fue publicado en la revista de Asociación Médica Estadounidense (JAMA por sus siglas en inglés) y concluyó que beber una cantidad excesiva de jugo de fruta podría llevar a la persona a un riesgo de muerte prematura entre un 9% a un 42%.
De acuerdo a CNN, las personas que consumieron más de 10% de bebidas azucaradas tuvieron un riesgo 44% mayor de morir por enfermedad coronaria, mientras que el 14% tuvo un riesgo de muerte prematura por cualquier causa.
En tanto, el agregar 350 mililitros de jugo de fruta se vinculó en el 24% de riesgo de muerte por cualquier causa.
“Las bebidas azucaradas, ya sean refrescos o jugos de frutas, deben ser limitadas”, manifestó Jean A. Welsh, coautor del estudio.
“Investigaciones anteriores han demostrado que un alto consumo de azúcares, como los de los refrescos y los jugos de frutas, está vinculado a varios factores de riesgo de enfermedad cardiovascular”, agregó.
Según el estudio, la cantidad recomendad del jugo 100% natural sería de 150ml al día. “Dado su contenido de vitaminas y minerales, el jugo de frutas en pequeñas cantidades puede tener un efecto beneficioso que no se ve con los refrescos y otras bebidas azucaradas”.
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