¡Qué rico!: Seco de Res en cuatro pasos [VIDEO]
¡Qué rico!: Seco de Res en cuatro pasos [VIDEO]

En  tenemos una receta que sacará de apuros a más de uno: .

Es así que hoy tenemos este clásico plato, pero con una variación del aderezo.

ALGO MÁS. La receta de este Seco de Res fue elaborada por el chef de Casa Nestlé, Fernando Lazo.

Toma lápiz y papel y anota la receta:

SECO DE RES

INGREDIENTES:

3 cdas. aceite vegetal

1 sobre Maggi Aderezo Listo Culantro

2 papas blancas

400 gr. carne de guiso

1½ tz. chicha de jora

1 zanahoria

½ taza de arvejas frescas

PREPARACIÓN:

En una olla, poner el aceite vegetal y cuando caliente el aceite, colocar el aderezo listo Culantro.

Luego, colocar la papa blanca cortada en trozos y la carne de guiso picada. Añadir la chicha de jora.

Cuando rompa hervor, agregar la zanahoria y las arvejas. Dejar en el fuego por varios minutos hasta que se cocinen todos los ingredientes.

Servir con arroz blanco y ¡listo!

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