¿Amante de esta popular galleta de chocolate? Kiwilimón nos brinda una simple receta con la que se puede realizar el brownie de chocolate con Oreo en solo una hora.

Ingredientes (9 personas):

175 gramos de mantequilla

110 gramos de chocolate amargo

1 1/3 tazas de azúcar refinado

3 huevos

dos cucharadas de esencia de vainilla

una taza de harina

una taza de cocoa, una cucharada de sal

1/3 de taza de chispa de chocolate

nueve galletas oreo.

Preparación:

En un recipiente derrite al microondas la mantequilla en cubos y con la mitad del chocolate amargo. Luego de calentarse mezcla muy bien, ahora añade el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla, la harina, la cocoa, la sal, las chispas de chocolate y la otra mitad del chocolate amargo.

En un recipiente para hornear, con una espátula esparce la mezcla y coloca una galleta en la masa, con esto medirás el tamaño del brownie. Hornéalo por 30 minutos a 180ºC. Una vez listo córtalos dejando la galleta al centro y listo. ¡Disfrútalo!


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