El Instituto Nacional de Salud (INS) alerta a las familias peruanas sobre la posibilidad de que el consumo de panetón les cause un aumento no deseado en el peso corporal durante las festividades de Navidad y Año Nuevo.
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Según la entidad, una porción de panetón de 100 gramos podría albergar hasta 18 cucharaditas de azúcar, por lo que los especialistas en nutrición sugieren ingerir estos dulces con moderación.
Igualmente, se dio a conocer que durante las cenas navideñas, la ingesta calórica puede superar las 4 mil calorías en tan solo una noche.
Además, se aconseja examinar detenidamente las etiquetas, incluso en el caso de productos etiquetados como ‘integrales’ o ‘light’, ya que no siempre cumplen con sus afirmaciones.
El INS resalta la importancia de la moderación y la selección cuidadosa de alimentos como elementos fundamentales para disfrutar de las festividades sin poner en riesgo la salud.
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