Seis de cada diez niños menores de un año, de todo el país, padecen de anemia, informaron fuentes del Ministerio de Salud (Minsa).
Lilly Sandoval, nutricionista de la entidad, confirmó este panorama y señaló que se debe a que no se están aprovechando los alimentos ricos en hierro, como el hígado y la sangrecita, para alimentar a los pequeños. Por esta misma causa, explicó, es que 4 de cada 10 niños menores de 3 años padecen de anemia.
Para luchar contra estas cifras, el Minsa lanzó el programa “Caseritos Antianemia”, que tiene como objetivo reconocer y respaldar a los comerciantes de los mercados de todo el país que incentivan u orientan a sus clientes en el consumo de alimentos ricos en hierro, como las vísceras, varios tipos de pescados, entre otros.
(FOTO) Establecimiento unido al programa “Caseritos Antianemia”
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