El peruano José Santos Peña es todo un orgullo peruano pues ha llevado, con gran éxito, nuestra gastronomía hasta el vecino país de Ecuador.
José Santos Peña tiene 17 años vendiendo ceviche peruano en Ecuador y, como toda historia de sacrificio, al comienzo lo hacía repartiendo en baldes este delicioso potaje.
Ahora, nuestro compatriota tiene una carretilla y un local donde atiende a un gran número de personas a diario.
José Santos Peña tiene una esposa ecuatoriana y es por ello que radica en dicho país. Ambos trabajan a diario en su negocio llamado: “La sazón de Carmita”.
No solo ofrece el delicioso ceviche peruano sino también otros platos marinos así como la infaltable chicha morada.
Fue el canal Oro Visión quien entrevistó a nuestro compatriota y a los comensales que se mostraron satisfechos con los potajes de José Santos Peña.
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