La papa es un tubérculo originario de Americano y no puede faltar en la comida diaria de un peruano. Aunque muchos afirman que el vegetal engorda, especialistas creen lo contrario.
El médico nutricionista Lucio Tennina, en su libro 'La Revolución de la Papa' aseguró que "es un alimento que contiene todos los nutrientes necesarios para el organismo de un ser humano", destacando que tiene pocas calorías.
De esta manera desmitificó que la papa engorda, el especialista afirmó que uno de estos tubérculos solo tiene 84 calorías, es decir dos zanahorias.
Además, recomendó que también debería estar en la lonchera de los niños a parte de estar muy recomendado para deportistas.
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