Callao: clausuran panaderías por atentar contra la salud de esta manera

Actualizado el 25/11/2016, 06:18 p.m.

¡No lo vas a creer! La Municipalidad Provincial del Callao realizó un operativo de sanidad y fiscalización a panadería, clausurando negocios que trabajaban con ambientes insalubres.

El mencionado operativo contó con el apoyo de serenos, personal de sanidad y representantes de la Gerencia General de Desarrollo Económico Local y Comercialización de la Municipalidad Provincial del Callao.

Es así que la panadería “Bon Panino”, ubicada en la cuadra 3 del Jr. Jirón Cochrane, en el Callao, sostienen que se encontró placas de metal donde se trabaja el pan, oxidadas y sucias, máquinas insalubres, insectos en los alrededores, así como recipientes sin higiene, y al momento de ingresar a la elaboración de los panes se descubrió queques congelados, que luego serían vendidos.

Así también, la panadería “La Perla del Pacífico”, situada en la cuadra 5 de la avenida Sáenz Peña, también fue cerrada por temas de sanidad y atentar la salud.

Estos negocios tienen hasta 30 días para hacer sus descargos.