El reconocido chef Gastón Acurio no fue ajeno al caso de las conservas chinas con gusanos que estaban destinados a escolares.
Qali Warma fue el programa del estado que adquirió estos enlatados, pero fue el organismo Sanipes quien alertó sobre el consumo de estos productos.
Ante esta situación, el reconocido chef Gastón Acurio alzó su voz de protesta y ‘jaló las orejas’ al estado por no adquirir productos peruanos.
Para Gastón Acurio la solución es muy fácil, pues el chef exhortó al gobierno a comprar y licitar con los productores nacionales.
“Ojalá se compre cada vez más a la producción nacional. El mar peruano el año pasado nos ofreció un volumen abundante de caballa y este año se pronostica un volumen alto de bonito. Así activamos toda la cadena económica, social, cultural, nutricional”, escribió Gastón Acurio a través de su cuenta en Twitter.
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