Los restaurantes Runa Wasi y La Olla de Juanita representan a Ica en esta octava edición de Mistura 2015.
Rumi Wasi ofrece al público sus únicos e inconfudibles pallares verdes sazonados con una receta única, según cuentan sus cocineros.
En tanto, La Olla de Juanita ofrece el tradicional plato de sopa seca a precio al alcance de los bolsillos indicaron.