La receta casera del Beso de Moza en solo 4 pasos

El Beso de Moza es uno de los postrecitos que más se nos antojan y que, cada vez que podemos, lo compramos en la tienda más cercana.

Sin embargo, pocos se atreven a prepararlo, muchas veces por desconocimiento de la receta.

Hoy te traemos la receta del Beso de Moza y los cuatro pasos que debes seguir para hacer por ti mismo este dulce bocadito.

Ingredientes para el Beso de Moza:

- 200 gramos de chocolate cobertura bitter

- 10 galletas de chocolate

- 2 claras de huevo

- 100 gramos de azúcar rubia

- 1/2 limón

Preparación del Beso de Moza

- Cortar el chocolate en trozos y fundir a baño María.

- Vaciar sobre el molde de Beso de Moza y refrigerar por 5 minutos.

- Para el relleno, en un bol colocar las claras de huevo y añadir azúcar. Batir los ingredientes a punto de nieve y luego agregar el jugo del limón.

- Luego, rellenar el chocolate refrigerado con el merengue, tapar con galletas redondas, bañar con chocolate y refrigerar por 15 minutos.

¡Listo!

¡Listo!