Tres recetas de achilcanados para celebrar la Semana del Chilcano (FOTOS)

Ya se vive la Semana del Chilcano, la cual se celebra desde hoy hasta el 17 de enero. Es por ello que te damos 3 recetas prácticas para preparar el delicioso trago.

El sommelier de Wong, Pedro Cuenca, brindó algunas recetas que mezcla el sabor tradicional del chilcano con frutas peruanas.

Ingredientes:

• 2 oz de pisco
• 8 aguaymantos frescos
• 1/2 oz de zumo fresco de limón
• 1/2 jarabe de goma
• Ginger ale

En un mortero chancha los ocho aguaymantos, agrega el zumo de limón y el jarabe de goma. Agrega el hielo, el pisco y el ginger ale.

Ingredientes:

• 2 oz de zumo de camu camu
• 2 oz de pisco aholado
• 1/2 jarabe de goma
• Ginger Ale

En un mortero presiona 12 camu camu y mezclalo con agua. Cuélalo y agrégalo en el vaso con 4 gotas de bitter. Complementa con ginger ale y medio tallito de hierba luisa.

Ingredientes:

• 2 oz de Pisco Quebranta
• 1 pequeña rama de albahaca
• 1/4 de un mango entero
• 1 ox de maracuyá
• Ginger Ale
• 6 cubos de hielo

Licúa el mango y el maracuyá, agrega el jaraba de goma. Agrega la mezcla en un vaso, echa los cubos de hielo, agrega el pisco y el ginger ale. 

OJO CON ESTO:

Ventajas y desventajas de las uñas postizas

Argentina: confirman la muerte de 9 personas por hantavirus

¿Por qué deberíamos elegir un protector solar especial para el rostro?

HAY MÁS...