En medio de un ambiente no apto para consumo de alimentos, personal de la Municipalidad de Villa El Salvador, encontró serias irregularidades en la venta del famoso “Caldito de gallina”, el cual se vendía en malas condiciones sanitarias e invadiendo y ocupando la vía pública, lo cual por Ordenanza Municipal N° 189, está prohibido.
Los fiscalizadores e inspectores sanitarios ingresaron uno por uno a los locales ubicados en la calle Santa Rosa, en el Sector 02 Grupo 08, donde verificaron la pésima forma en la que preparaban estos alimentos que son consumidos por los asiduos comensales. Además se encontraron insumos en mal estado como ají podrido y condimentos vencidos.
De otra parte, trascendió que la municipalidad ya había realizado una visita previa donde se les notificaba que debían retirar sus puestos ambulatorios, pues ya los vecinos habían manifestado su malestar por no poder transitar libremente por la vereda. Cumpliendo y atendiendo esta queja vecinal, se procedió a retirar a los comerciantes informales, clausurando cinco establecimientos que infringían la ley, decomisando utensilios rotos y oxidados además de comida en mal estado.
Finalmente, continuando este operativo de recuperación de espacios públicos, el personal municipal de Villa El Salvador se dirigió hacia el Sector 02 IV Etapa de la Urbanización Pachacamac, lugar que es ocupado por los vendedores ambulantes que hacen caso omiso a las advertencias y ordenanzas ediles, y se procedió a desocupar esta zona para que pueda quedar transitable. Durante este recorrido se decomisó productos energizantes vencidos.
El alcalde de Villa El Salvador, Guido Iñigo indicó que se continuará con estos operativos de erradicación de ambulantes y recuperación de vía pública, exhortando a estos comerciantes a formalizarse y trabajar bajo el marco de la legalidad, para poder tener un distrito ordenado.
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