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Comer para vivir: La alimentación de la mujer adulta

Es bueno incluir a diario alimentos fuente de vitamina C para facilitar la formación de colágeno, como naranja, kiwi, piña, papaya y mango.

Actualizado el 08/03/2024, 06:00 a.m.

La mujer adulta tiene un ritmo de vida y retos personales distintos a los de, al menos, un par de décadas. La mujer necesita sentirse con energía y vitalidad y un alimento que ayuda mucho es la maca. Puede consumirla en harina o incorporar el bulbo hervido en diversas preparaciones como batidos, sopas, bollería, etc.

Por otro lado, es bueno incluir a diario alimentos fuente de vitamina C para facilitar la formación de colágeno, como naranja, kiwi, piña, papaya y mango.

Para evitar que el estrés constante perjudique su salud, las verduras frescas y las frutas son su mejor aliado por su capacidad antioxidante. Por ello, la ensalada de diversos colores debe ser parte de la dieta diaria. Tres unidades de fruta, de preferencia con piel, sería suficiente.

Además, a pesar de tener muchas tareas, el sedentarismo suele estar presente y alterar el ritmo evacuatorio. Una dieta alta en fibra dietética es necesaria para prevenir esta condición.

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Sara Abu-Sabbah

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