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Sara Abu-Sabbah

Sara Abu-Sabbah

Columnistas

09:00

Comer para vivir: La grasa abdominal también reduce la testosterona

Antes de pensar en suplementos hormonales, vale la pena evaluarse con un profesional

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: La grasa abdominal también reduce la testosterona
Columnistas

2026-8-4

Comer para vivir: Diez minutos de caminata después de comer

Puede mejorar la respuesta glucémica, incluso en personas con prediabetes o diabetes

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Diez minutos de caminata después de comer
Columnistas

2026-8-3

Comer para vivir: El azúcar puede subir mientras duerme

Su función es preparar al cuerpo para despertar, estimulando al hígado para que libere glucosa

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: El azúcar puede subir mientras duerme
Columnistas

2026-8-2

Comer para vivir: Diferencias entre el kéfir y el yogur

Aunque ambos son alimentos fermentados, no son exactamente lo mismo

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Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Diferencias entre el kéfir y el yogur
Columnistas

2026-8-1

Comer para vivir: ¿Se puede comer anticuchos si tienes colesterol alto?

Puedes disfrutarlos de manera ocasional, prestando atención a la porción, la frecuencia y los acompañamientos

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: ¿Se puede comer anticuchos si tienes colesterol alto?
Columnistas

2026-7-31

Comer para vivir: Los platos peruanos con más y menos calorías

Entre las opciones con menos calorías destacan el tiradito, el ceviche y el sudado de pescado,

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Los platos peruanos con más y menos calorías
Columnistas

2026-7-30

Comer para vivir:  ¿Cuál es el plato peruano más completo?

Un plato con buena cantidad de proteína, poca grasa saturada con alta densidad de nutrientes y pocas calorías

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir:  ¿Cuál es el plato peruano más completo?
Columnistas

2026-7-29

Comer para vivir:  No necesitas dejar de comer peruano para comer mejor

El problema casi nunca está en nuestros platos típicos, sino en las porciones y la frecuencia

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir:  No necesitas dejar de comer peruano para comer mejor
Columnistas

2026-7-28

Comer para vivir: Perú tiene alimentos que el mundo investiga

Quinua, tarwi, cañihua, anchoveta y granada destacan por sus nutrientes

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Perú tiene alimentos que el mundo investiga
Columnistas

2026-7-23

Comer para vivir: Hábitos que ayudan frente a la ansiedad

Limitar el exceso de cafeína y reservar momentos del día para desconectarse de las pantallas

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Hábitos que ayudan frente a la ansiedad
Columnistas

2026-7-22

Comer para vivir: Fibra sin hinchazón ni malestar

Lo importante es identificar qué fuentes de fibra se adaptan mejor a tu intestino. 

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Fibra sin hinchazón ni malestar
Columnistas

2026-7-21

Comer para vivir: La fibra soluble que cuida tu intestino

Tiene características particulares que vale la pena conocer

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: La fibra soluble que cuida tu intestino
Columnistas

2026-7-20

Comer para vivir: Konjac, entre la saciedad y los mitos

Útil para aumentar la ingesta de fibra

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Konjac, entre la saciedad y los mitos
Columnistas

2026-7-19

Comer para vivir: La fibra que necesitas después de los 50

Favorece el tránsito intestinal, mejora la saciedad y contribuye al control del colesterol

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: La fibra que necesitas después de los 50
Columnistas

2026-7-18

Comer para vivir: Coca-Cola Plus, entre la fibra y el azúcar oculto

No es una bebida para perder peso ni una autorización para comer sin límites.

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Coca-Cola Plus, entre la fibra y el azúcar oculto
Columnistas

2026-7-17

Comer para vivir: Mitos y realidad de la manteca de cerdo

No debería ser la principal fuente de grasa en la alimentación.

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Mitos y realidad de la manteca de cerdo
Columnistas

2026-7-16

Comer para vivir: ¿El huevo aumenta el colesterol durante la menopausia?

Hoy sabemos que la relación es más compleja.

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: ¿El huevo aumenta el colesterol durante la menopausia?
Columnistas

2026-7-15

Comer para vivir: Cómo lavar la vajilla para reducir las bacterias

Algunos hábitos pueden favorecer la acumulación de microorganismos en la cocina.

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Cómo lavar la vajilla para reducir las bacterias
Columnistas

2026-7-14

Comer para vivir: Cómo cocinas también influye en tu salud

Técnicas como hornear, hervir o cocinar al vapor, suelen favorecer

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Cómo cocinas también influye en tu salud
Columnistas

2026-7-13

Comer para vivir: ¿La granada ayuda a retrasar el envejecimiento?

Es rica en potentes antioxidante

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: ¿La granada ayuda a retrasar el envejecimiento?
Columnistas

2026-7-12

Comer para vivir: Cómo distribuir la proteína para ganar músculo

La mejor distribución dependerá de tu edad, estado de salud, horarios y preferencias

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Cómo distribuir la proteína para ganar músculo
Mujer

2026-7-11

Comer para vivir: ¿La hora de comer y entrenar influye en tus resultados?

Esto revela la evidencia científica

Mujer

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: ¿La hora de comer y entrenar influye en tus resultados?
Columnistas

2026-7-10

Comer para vivir: Menopausia y niebla mental, por qué aparece y cómo mejorarla

La estrategia con mayor respaldo científico es mejorar la calidad del sueño

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Menopausia y niebla mental, por qué aparece y cómo mejorarla
Columnistas

2026-7-9

Comer para vivir: El origen celular de la falta de energía

El ejercicio de fuerza y la actividad aeróbica es una de las estrategias más efectivas

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: El origen celular de la falta de energía
Columnistas

2026-7-9

Comer para vivir: La batería de tus células se está descargando

El ejercicio regular es una de las estrategias más efectivas

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: La batería de tus células se está descargando
Columnistas

2026-7-8

Comer para vivir: La creatina ya no es solo para deportistas

Hoy la ciencia tiene una visión mucho más amplia.

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: La creatina ya no es solo para deportistas
Columnistas

2026-7-7

Comer para vivir: El desayuno que más energía te devuelve

Los alimentos ricos en proteína generan mayor saciedad y mantienen niveles de energía más estables

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: El desayuno que más energía te devuelve
Columnistas

2026-7-6

Comer para vivir: El NAD, la molécula de la longevidad

El problema es que sus niveles disminuyen con la edad.

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: El NAD, la molécula de la longevidad
Columnistas

2026-7-5

Comer para vivir: El alcohol y sus efectos con la edad

Con la edad disminuye la cantidad de agua corporal y aumenta la proporción de grasa

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: El alcohol y sus efectos con la edad
Columnistas

2026-7-4

Comer para vivir: Ojo seco en mujeres y cambios hormonales

Lo que ayuda en estos casos es mantener una buena hidratación, hacer pausas visuales frecuentes

Columnistas

Comer para vivir: Ojo seco en mujeres y cambios hormonales
Columnistas

2026-7-3

Comer para vivir: Pérdida de estatura puede alertar fragilidad ósea

Con el paso del tiempo, los discos pierden parte de su contenido de agua y elasticidad

Columnistas

Comer para vivir: Pérdida de estatura puede alertar fragilidad ósea
Columnistas

2026-7-2

Comer para vivir: ¿Por qué duele más el cuerpo después de los 40?

Los estrógenos ayudan a regular la inflamación y los mecanismos que controlan cómo percibimos el dolor

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: ¿Por qué duele más el cuerpo después de los 40?
Columnistas

2026-7-1

Comer para vivir: El cuerpo puede cambiar su olor en la menopausia

No es una impresión, puede tener una explicación biológica.

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: El cuerpo puede cambiar su olor en la menopausia
Columnistas

2026-6-30

Comer para vivir: El equilibrio puede alterarse en la menopausia

Muchas mujeres se sorprenden al notar que tropiezan más o se sienten menos seguras

Columnistas

Comer para vivir: El equilibrio puede alterarse en la menopausia
Columnistas

2026-6-25

Comer para vivir: Por qué las mamas pierden firmeza con los años

Durante la perimenopausia y la menopausia, bajan los niveles de estrógenos y eso modifica la composición de las mama

Columnistas

Comer para vivir: Por qué las mamas pierden firmeza con los años
Columnistas

2026-6-24

Comer para vivir: Hábitos poco conocidos que ayudan a dormir mejor

Existen otras estrategias respaldadas por la ciencia que suelen pasar desapercibidas.

Columnistas

Comer para vivir: Hábitos poco conocidos que ayudan a dormir mejor
Columnistas

2026-6-23

Comer para vivir: No todas las formas de magnesio actúan igual

El bisglicinato de magnesio suele ser una de las opciones más recomendadas por su buena absorción y tolerancia digestiva

Columnistas

Comer para vivir: No todas las formas de magnesio actúan igual
Columnistas

2026-6-21

Comer para vivir: ¿Comer después de entrenar reduce los beneficios del ejercicio?

Entrenar y alimentarte bien no compiten entre sí, trabajan en conjunto

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: ¿Comer después de entrenar reduce los beneficios del ejercicio?
Columnistas

2026-6-20

Comer para vivir: Ayuno intermitente en la menopausia

No ha demostrado ser más eficaz para perder peso que una alimentación equilibrada

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Ayuno intermitente en la menopausia
Columnistas

2026-6-19

Comer para vivir: ¿El SOP está cambiando de nombre?

Algunos expertos proponen denominarlo Síndrome Reproductivo Metabólico

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: ¿El SOP está cambiando de nombre?
Columnistas

2026-6-18

Comer para vivir: Proteínas vegetales que suman durante la menopausia

Además de aportar proteína de alta calidad, ayudar a algunan mujeres a aliviar los sofocos

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Proteínas vegetales que suman durante la menopausia
Columnistas

2026-6-17

Comer para vivir: ¿Sabías que el cabello tiene un ciclo de vida?

El problema surge cuando el cabello cae más rápido de lo que logra renovarse

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: ¿Sabías que el cabello tiene un ciclo de vida?
Columnistas

2026-6-16

Comer para vivir: ¿Exceso de peso empeora la menopausia?

El sobrepeso se asocia con mayor riesgo de apnea del sueño, resistencia a la insulina y problemas cardiovasculares

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: ¿Exceso de peso empeora la menopausia?
Columnistas

2026-6-15

Comer para vivir: ¿Cuando bajas de peso, pierdes solo grasa?

Una forma práctica de evaluar el progreso es observar cambios en la cintura

Columnistas

Comer para vivir: ¿Cuando bajas de peso, pierdes solo grasa?
Columnistas

2026-6-11

Comer para vivir: Cambios simples que pueden ordenar tu alimentación

Tener horarios relativamente ordenados ayuda más de lo que parece.

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Cambios simples que pueden ordenar tu alimentación
Columnistas

2026-6-11

Comer para vivir: Por qué recomiendan hojas verdes y crucíferas

Aportan folatos, magnesio, vitamina K que ayudan a la salud ósea, muscular y cardiovascular

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Por qué recomiendan hojas verdes y crucíferas
Columnistas

2026-6-10

Comer para vivir: 3 cambios simples para ordenar tu alimentación

Estos alimentos suelen dar más saciedad y estabilidad de energía.

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: 3 cambios simples para ordenar tu alimentación
Columnistas

2026-6-9

Comer para vivir: Qué revisar en la etiqueta de un omega 3

Muchos productos contienen aceite de pescado, pero aportan poco EPA y DHA por cápsula.

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Qué revisar en la etiqueta de un omega 3
Columnistas

2026-6-8

Comer para vivir: Cuándo empieza realmente el envejecimiento

Aunque solemos asociarlo con las arrugas o la menopausia, el envejecimiento biológico comienza mucho antes

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Cuándo empieza realmente el envejecimiento
Columnistas

2026-6-7

Comer para vivir: Síntomas del climaterio no siempre son solo hormonales

No todo síntoma en esta etapa significa envejecimiento inevitable.

Columnistas

Sara Abu-Sabbah

Comer para vivir: Síntomas del climaterio no siempre son solo hormonales

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