Los tradicionales panes planos conocidos como naan se encuentran en todo Afganistán, donde se han convertido en el alimento principal de millones de personas que por su pobreza solo deben acudir a ellos para saciar el hambre.
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Con altos niveles de pobreza, Afganistán han encontrado en los panes planos al principal alimento de los pobres.
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Aunque en todos los sectores sociales se consumen, los panes llamados naan están en todas las casas de la gente pobre y su consumo es tradición nacional.
Compradores
En las fotos que acompañan esta nota, en la capital Kabul, la gente lo compra como su principal alimento del día.
Para muchos en Afganistán, uno de los países más pobres del mundo con 12,4 millones de personas en inseguridad alimentaria aguda, el pan constituye la mayor parte de las comidas.
Precio del trigo
El pan afgano es uno de los pocos alimentos que los pobres pueden permitirse por su bajo precio, sobre todo hoy en que, bajo el gobierno de los talibanes, la situación económica del país no es de las mejores.
La reducción del precio mundial del trigo, empero, hace que el pan no suba tanto de precio y, al menos, todos tienen algo que comer.
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