La cocina es uno de los espacios más importantes de la casa, sobre todo en Navidad y Año Nuevo, cuando la familia se reúne para disfrutar de la cena. No solo es el lugar donde se preparan los alimentos, sino también un punto de encuentro frecuente. Por ello, al renovarla, Vivian Suguimoto, gerenta divisional de Promart, recomienda priorizar funcionalidad, practicidad y estética.

La experta comparte algunos consejos para garantizar que cada detalle contribuya a una experiencia culinaria más cómoda y placentera

USO. Antes de remodelar, es crucial definir cómo se utiliza la cocina: si es un espacio frecuente o solo para comidas rápidas, si se recibe visitas, etc. Esto ayuda a elegir un diseño que se ajuste al estilo de vida familiar.

DISTRIBUCIÓN. Un diseño funcional es clave. El “triángulo de trabajo” (lavadero, cocina y refrigeradora) debe ser eficiente para reducir desplazamientos. Este principio asegura que todo esté al alcance, optimizando el tiempo y espacio.

MATERIALES. Es importante elegir materiales duraderos y de calidad para garantizar la longevidad de la cocina. Opta por encimeras resistentes al calor y humedad, y muebles fáciles de limpiar para soportar el uso diario.

ALMACENAJE. Incorporar soluciones de almacenamiento inteligentes, como estantes extraíbles y organizadores modulares, es fundamental para aprovechar al máximo el espacio disponible y mantener la cocina ordenada.

ILUMINACIÓN. Una buena iluminación es esencial para la funcionalidad y ambiente. Combine luz general y puntual en áreas clave. Las lámparas LED son eficientes y de larga duración.

TECNOLOGÍA. Los electrodomésticos inteligentes modernizan la cocina, facilitando tareas. Hornos conectados y refrigeradores con pantallas optimizan tiempo y espacio.

VENTILACIÓN. Un buen sistema de ventilación elimina olores y humedad. Una campana extractora eficiente mantiene el aire fresco y evita la acumulación de grasa.

OJO AL DATO. La experta destaca la importancia de planificar con anticipación para contar con los recursos y tomar decisiones acertadas en la remodelación de la cocina soñada.

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