Puré de espinacas
Puré de espinacas

INGREDIENTES
1/2 hg de espinacas
1 papa blanca
Leche
Queso parmesano
Mantequilla (cantidad necesaria)
Sal y pimienta
PREPARACION
1. Lavar las espinacas y dividir en dos atados la porción. Colocarlos de manera invertida, cocinar en una bolsa plástica y llevar al horno microondas durante 2 minutos.
2. Cocinar la papa en el interior de una bolsa plástica, sin anudar, durante 3 minutos, en el horno microondas.
3. Licuar ambos ingredientes, agregar sal, pimienta, leche, queso parmesano y mantequilla. Servir.