2022-12-15
El pavo es el plato central en las celebraciones por Navidad y Año Nuevo.
2022-12-2
El primer domingo de diciembre se celebra esta fecha importante para la gastronomía peruana.
2022-11-15
El maestro monsefuano, Víctor Pisfil Reluz, dueño de la panadería Pan Pire-ocupó ganó el primer puesto en el Campeonato Nacional del Pan.
2022-10-28
Celebra esta fecha especial y disfruta de estos tres cócteles preparados por bartenders especializados.
2022-10-26
La especialista brinda algunas opciones saludables para preparar en familia y evitar problemas digestivos en estas próximas celebraciones.
Podrás disfrutar de la mezcla deliciosa de sabores entre el manjar blanco, el chocolate y más, así que toma nota y empieza tu halloween con un sa...
2022-10-19
Disfrutar de un refrescante Gin & Tonic con Royale mientras se goza de un atardecer primaveral es un placer que no puedes dejar de aprovechar por...
2022-10-13
El turrón de suave textura y dulce sabor a conquistado a miles de peruanos convirtiéndose en un postre tradicional.
2022-10-7
Tomamos en cuenta los gustos dulceros y otros libres de harinas para los que practican dieta keto.
2022-10-5
Existen diversas recetas e ingredientes que se pueden combinar con un poco de creatividad para tener un plato exquisito, además de nutritivo.
2022-9-30
Un toque de tu bebida favorita a la preparación de un postre puede ser un fantástico potenciador del sabor y contrarrestar lo dulce.
Aunque ambas no admiten el consumo de carne, no son necesariamente lo mismo.
2022-9-23
En esta temporada provaca comer pasteles deliciosos pero frescos y no hay nada mejor que comer una rica tartaleta acompañada de frutas.
Especialista en nutrición y dietética habla sobre la importancia de incluir este grano para llevar una alimentación balanceada.
2022-9-16
Este plato tradicional de México se prepara para celebrar el día del ‘Grito de la Independencia′ y si te animas a cocinarlo, entonces aquí están ...
2022-9-14
El mundo celebra el Día Internacional del Chocolate en septiembre, una perfecta excusa para seguir disfrutando del sabor y la versatilidad de est...
Te brindamos cinco bebidas para celebrar las fiestas patrias mexicanas y gritar este 15 de setiembre: ¡Viva México!
Existe una gran diversidad de platos típicos de Chile, por eso la gastronomía es otra forma de conocer la cultura chilena.
2022-9-12
Para la preparación de platillos peruanos y bajos en sodio, como el ceviche, Solórzano sugiere reemplazar la mitad de sal de mesa por glutamato m...
2022-9-2
El ‘Día Nacional de los Ajíes’, se celebra cada primer viernes de setiembre, para promover a nivel nacional los ajíes peruanos.
2022-9-1
El emblemático licor de crema irlandesa nos invita a disfrutar los últimos días de frío y deleitar nuestros sentidos junto a algunas de las tende...
2022-8-30
El clima sigue con alto nivel de humedad y bajas temperaturas, por eso es necesario consumir nutritivas comidas para no enfermarnos.
2022-8-25
El experto, José Chenchin, asegura que esta sopa debe tener un buen fideo ramen y un rico el caldo concentrado de verduras o carnes, entre otras ...
2022-8-22
Debido a su gran relevancia nacional, el Ministerio de Agricultura declaró en el año 2008, que cada cuarto viernes del mes de agosto se celebrarí...
Para preparar una buena taza de café desde la comodidad del hogar, Giovanna Villegas, comparte consejos fáciles para realizarlo.
2022-8-16
Si bien hacer un cóctel puede parecer una tarea complicada para muchos, siguiendo estos trucos y usando un ron de calidad, se logran bebidas exce...
2022-8-11
Recetas a base de productos naturales y orgánicos para degustar en el desayuno o en cualquier momento del día
2022-7-29
Este fin de semana largo podremos disfrutarlo con moderación bebiendo cócteles a base de pisco peruano.
2022-7-28
Estamos seguros que en estas fiestas patrias sorprenderás a tus invitados con estas grandes opciones de piqueos. Disfruta responsablemente y cele...
Causa de anchoveta, sangrecita con tamalitos verdes, ensalada de tarwi, minitacachos con cecina, ceviche de camu camu, entre otros suculentos pot...
Este 28 y 29 de julio innova tu coctelería con cuatro recetas de cócteles a base de pisco que realzarán tu fervor patriótico.
2022-7-15
Este domingo 17 julio se celebra al plato bandera preferido por los peruanos y extranjeros, aprovecha las ofertas y disfruta conociendo datos que...
2022-7-14
Cada tercer domingo de julio en el Perú se festeja el Día del Pollo a la Brasa y para prepararlo en casa hay ciertos trucos y consejos que no se ...
Greace Advíncula, directora gastronómica del restaurante La Leña, nos brinda los detalles de la preparación de este representativo plato de la ga...
2022-7-12
En este recorrido encontramos aparte de la clásica, a la leña, estilo nikkei y acompañamientos poco convencionales.
2022-7-11
Hoy 11 de julio se conmemora el Día del Panetón y acá te enseñamos cómo disfrutarlo
2022-7-8
El invierno limeño está atravesando bajas temperaturas de hasta 8,7° C y una humedad relativa del 87%.
2022-7-7
El envejecimiento es el resultado de la acumulación de daños moleculares y celulares a lo largo del tiempo.
2022-7-6
Si tienes pensado hacer una parrilla este fin de semana, mira estas novedosas recetas para salir de lo común sobre las brasas. Además, aprende la...
Para una dieta balanceada y nutritiva se debe considerar siempre contar con cereales, tubérculos, legumbres, frutas y verduras de temporada.
2022-6-23
Te ofrecemos cinco opciones donde encontrarán comida variada, tanto para salir o como para quedarte en casa y sentir los sabores de la selva.
2022-6-22
El invierno ha llegado para instalarse por cuatro meses y necesitamos bebidas calientes para mantenernos hidratados y abrigados.
2022-6-14
¿Quieres sorprenderlo con un almuerzo de lujo? Aquí te dejamos estas recetas para que te conviertas en todo un chef este Día del Padre y demuestr...
2022-6-1
Especialista señala que la leche es parte de los seis grupos de alimentos que debe consumirse diariamente para mantener una dieta variada y salud...
2022-5-12
Conoce estas opciones de recetas que te ayudarán a hacer platos más llamativos en colores y variedad de alimentos para una mejor aceptación por p...
2022-5-5
El chef Daniel Punchin nos comparte recetas fáciles y deliciosas para engreír a mamá en su día y compartir un momento inolvidable.
2022-4-22
Lugares que no pierden las tradiciones, en algunos casos han innovado, pero siempre resaltando los insumos peruanos dentro de sus preparaciones. ...
2022-4-9
Comer pescado en Semana Santa es una tradición que no debe perderse. Torsten Enders, chef docente del Instituto Le Cordon Bleu, comparte 3 receta...
2022-3-29
Sylvia Rodriguez, nutricionista, nos brinda buenas opciones saludables para preparar en casa y disfrutar sin miedo a las calorías.
2022-3-24
La selección peruana está a un paso de ingresar al Mundial Qatar 2022 y necesita a toda la hinchada gritando los goles.
