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Comer para vivir: ¿se puede comer saludable en la calle?

Un sándwich triple es una clara alternativa de comida rápida saludable

Actualizado el 10/05/2022, 09:00 a.m.

Analicemos, ¿cuáles son los lugares donde habitualmente se busca alguna comida rápida?: bodegas, cafeterías, grifos que cuentan con espacios acondicionados para la venta de comidas, huariques, carretillas ambulantes y restaurantes en general. ¿Alguna vez pensaste en los mercados? Seguro cerca al lugar donde sueles trabajar o estudiar hay algún mini mercado o puestito que vende fruta fresca con cáscara. Esa es una buena alternativa para encontrar una comida rápida saludable.

El concepto de comida rápida suele estar asociado a comida chatarra, no obstante, esta también puede ser nutritiva. Por ejemplo, un sándwich triple es una clara alternativa de comida rápida saludable.

De manera que comer en la calle no es excusa para no alimentarse bien porque cada vez existen más lugares donde los sándwiches, frutas y bebidas saludables están totalmente al alcance de todos. Es una cuestión de saber elegir bien.

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Sara Abu-Sabbah

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