Un total de 2822 kilogramos de embutidos ha sido el primer requerimiento solicitado por el Despacho Presidencial en el gobierno de Pedro Castillo.
El servicio de contratación de estos alimentos ha sido publicado, el último miércoles 17 de agosto a través del Seace (Sistema Electrónico de Contrataciones del Estado), y busca encontrar al mejor postor que le brinde dichos insumos.
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La gran cantidad de embutidos está destinada para el área de alimentación del despacho presidencial y está distribuida para un período de doce meses y “previo adelanto, en caso se necesite”, según consta en las bases administrativas del requerimiento al que OJO accedió.
¿Qué tipo de embutido busca comprar el Despacho Presidencial?
El suministro de embutidos requeridos consta de chorizo ahumado (240 kg.), hot dog de pavita (240 kg.), hot dog de pollo (240 kg.), hot dog de ternera (240 kg.), jamón inglés (480 kg.), jamonada de pavo (240 kg.), jamonada de pollo (240 kg.), mortadela (240 kg.), pastel de jamón de cerdo (122 kg.), salchicha huacho (360 kg.), tocino ahumado (180 kg).
Cabe recordar que en febrero último, en el mandato de Francisco Sagasti, el Gobierno gastó más de S/70 mil en compras de carnes, embutidos y papel higiénico, en plena pandemia. Esta compra se dio tras el “escándalo de los cupcakes”, en diciembre de 2020. Para este nuevo requerimiento de embutidos, en el Gobierno de Castillo, el Gobierno no ha puesto el costo a pagar y espera la propuesta de los proveedores.
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