Formalizan denuncia contra KFC de San Miguel ante Indecopi

La Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC), formalizó su denuncia ante el INDECOPI contra la empresa DELOSI S.A, representante de Kentucky Fried Chicken (KFC) en el Perú, por haber violado los derechos del consumidor.

Según ASPEC, los daños para la salud que produce la ingesta de este tipo de aceite son múltiples y, entre ellos, se cuentan hipertensión, incremento de los ácidos grasos en plasma, esteatosis hepática (afectación al hígado), resistencia a la insulina (hormona segregada por el páncreas que regula la cantidad de glucosa en sangre) y diabetes mellitus tipo 2.

Asimismo, la ingesta reiterada de este compuesto puede producir cáncer. 'Por eso, a fin de prevenir daños irreparables a la salud, el aceite debe ser desechado después de utilizarse en la elaboración de comidas', explicó Crisólogo Cáceres, Presidente de dicha organización.