El atañe "La Picarona" en la feria Mistura tiene como novedad para todos los visitantes picarones hechos a baste de plátano y de quinua. Además de los tradicionales, cuya masa está compuesta de camote.
Sus vendedoras contaron que han ofrecido durante los primeros días del Festival Mixtura cerca de mil platos al día y esperan superar está cifra en el transcurso.
El público forma si cola para comprar este plato, cuya porción cuesta cinco nuevos soles. Aquellos que han degustado estos originales picadores afirman que si sabor es único y origina