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Comer para vivir: Consejos prácticos para un riñón saludable

Se recomienda consumir entre 6 y 8 vasos de líquidos sin azúcar añadida diariamente.

Actualizado el 21/10/2024, 09:00 a.m.

El riñón es un órgano cuya función principal es filtrar la sangre para eliminar los productos de desecho a través de la orina. Existen muchas causas que pueden afectar esta función, y algunas están relacionadas con la alimentación. A continuación te dejo algunos consejos:

Mantén una correcta hidratación. Se recomienda consumir entre 6 y 8 vasos de líquidos sin azúcar añadida diariamente.

Evita las grasas de origen animal, como la piel de aves, la grasa visible de las carnes, la crema de leche, las margarinas y las frituras.

Incluye berries (bayas) como arándano rojo y azul, fresas, frambuesas y aguaymanto. Sus antioxidantes protegen las células, incluidas las del riñón.

Prepara tus alimentos de manera saludable, evitando el exceso de azúcar añadida y sal. Y opta por métodos de cocción al horno, guisos, a la plancha o al vapor.

No incluyas suplementos ni brebajes naturales que prometen reparar o mejorar la función renal. Cualquier medicamento o suplemento debe ser indicado por un profesional de la salud.

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Sara Abu-Sabbah

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