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Comer para vivir: ¿Qué es la composición corporal?

Los parámetros de grasa óptimos varían según el género, la edad y cambian si la persona es deportista.

Actualizado el 28/05/2024, 09:00 a.m.

Si pudiéramos separar el cuerpo en compartimentos se dividiría en musculatura, masa ósea, grasa y agua. Saber qué porcentaje de grasa tenemos es importante ya que hay quienes pueden estar dentro de un peso normal, pero tener mucha grasa corporal y poca musculatura.

Los parámetros de grasa óptimos varían según el género, la edad y cambian si la persona es deportista. Su medición debe ser realizada por un profesional mediante el uso de equipos de bioimpedancia o instrumentos como el caliper, que es una suerte de pinza que mide en diferentes partes del cuerpo la grasa corporal.

En términos generales, los rangos de grasa corporal para una persona que está en un peso normal en hombres adultos va desde 10% a los 18 años hasta 22% a los 70 años y para la mujer desde 20% a los 18 años hasta 31% a los 70 años.

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Sara Abu-Sabbah

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