Desnutrición en adultos mayores: Sepa cómo detectarla y tratarla a tiempo

Actualizado el 24/08/2023, 12:00 a.m.

No solo los niños en nuestro país padecen de desnutrición, hay un considerable porcentaje de adultos mayores que se ven afectados por una mala alimentación y, a consecuencia de ello, presentan un severo enflaquecimiento, que junto con alguna enfermedad degenerativa lo puede conllevar a una muerte inminente, si no se tiene el cuidado adecuado, manifestó la nutricionista especialista en adultos mayores del Portal Salud en Casa, la licenciada Ximena Chávez Alonso.

“El adulto mayor es una persona en riesgo de desnutrición debido a una serie de cambios fisiológicos propios de esta etapa que son una alteración de los órganos sensoriales como disminución del olfato, disminución del gusto, disminución de la salivación, alteración de la deglución, alteración de la masticación por la falta de piezas dentarias, alteración de la motilidad gastrointestinal; todo ello hace que este disminuido el apetito o disminuya las porciones de los alimentos y la absorción de los nutrientes”, indicó.

Según la especialista, también hay una deﬁciencia prolongada de vitamina D que está asociada con reducción del tejido y debilidad muscular y si a todo ello le sumamos alguna enfermedad degenerativa o crónica que pueda presentar y la falta de afecto, rechazo social y dependencia física y/o inactividad física se genera una persona con alto riesgo a la desnutrición, repercutiendo sobre su salud y calidad de vida.

Indicios de anemia de ancianos

Para la licenciada Ximena Chávez los principales signos de alerta, que deben tener los familiares de aquellas personas de avanzada edad es la pérdida de peso y evidencia pérdida de tejido muscular como también de tejido graso.

“Entre otras evidencias tenemos las uñas con estrías transversales por déficit de proteínas, edema en piernas, pelo quebradizo por el déficit de proteínas y ácidos grasos, labios con fisuras y con queilosis por déficit de vitamina B2, lengua con glositis por déficit de vitaminas del complejo B, ojos con la conjuntiva enrojecidos, piel con sequedad o descamación y despigmentación, palidez por presencia de anemia”, informó.

Se recomienda incluir en alguna actividad al adulto mayor aunque sea la más mínima para que se sienta incluido en la sociedad y sobre todo es importante el afecto y cariño de la familia.