Coma plátano y goce de buena salud
Coma plátano y goce de buena salud

Según estudios, el plátano es un importante aliado del sistema gástrico, ya que previene la aparición de úlceras, acidez y gastritis. También protege la mucosa intestinal.
Además es astringente, así que puede comerse para frenar las diarreas menos severas. Y paradójicamente, por su riqueza en fibra soluble, también ayuda a combatir el estreñimiento.
Pero no sólo eso, pues contrarresta la depresión, los infartos, la anemia y el síndrome pre-menstrual. Ya sean maduros (dulces y fácilmente digeribles) o verdes (que se usan preferiblemente cocinados o en harina), son muy ricos en hidratos de carbono de origen vegetal, por lo que son muy saciantes. Por todo ello, son ideales para deportistas y niños que gastan muchas energías. Está demostrado que dos plátanos sostienen hasta hora y media de ejercicio duro.