El negocio de la comida

Una forma de ganar dinero es iniciarse en un negocio. Actualmente, la gastronomía es una alternativa en el rubro de comercios, es así que los restaurantes empiezan a surgir. Nuestra comida es una de las más apreciadas a nivel mundial; sin embargo, no podemos restarles mérito a otras cocinas como la italiana y la oriental.
Por tal motivo, la Escuela de Cocina y Pastelería Scatec ha programado el curso de cocina italiana (viernes 14) y cocina oriental (sábado 15). En ambos los participantes aprenderán a preparar diversos platos, en el primero a preparar masas, tallarines, fetuchinis, canelones, ravioles y platos deliciosos como lasaña de carne, fetuccini a lo alfredo, pizzas y ñoquis.
El segundo le enseñará a elaborar especialidades como kam lu wantan, chaufa especial, tallarín saltado sam si, pollo enrollado y otras delicias.
Informes e inscripciones en jirón Enrique Barrón 1021, Urba-nización Santa Beatriz o a los teléfonos 698-1465 ó 301-1025.