• Videos
  • Ojo Show
  • Policial
  • Mujer
  • Locomundo
  • Actualidad
  • Deportes
Logo de ojo
Salud: Coronavirus: ¿Cómo debe alimentarse un paciente oncológico durante la  | OJO
TEMAS:
  • Últimas noticias
  • Bono 600
  • "Cara Cortada"
  • JB en ATV
  • Francisca Aronsson
  • Elecciones 2021
  • Ojo Show
  • Locomundo
  • Política
  • Deportes
  • Policial
  • Salud
  • Escolar
Salud

Coronavirus: ¿Cómo debe alimentarse un paciente oncológico durante la pandemia?

De preferencia se debe optar por alimentos no muy condimentados o cocinados al vapor.

Redacción Ojo

redaccion-ojo@ojo.pe

Actualizado el 15/01/2021 03:00 p.m.

La alimentación y la salud están íntimamente relacionadas entre sí; todo lo que consumimos tiene un repercusión inmediata en el organismo en momentos de enfermedad. Por ello, Giuliana Saldarriaga, nutricionista del portal Salud en casa, explica qué alimentos deben consumir las personas que sufren de cáncer, ya que su sistema inmune se encuentra debilitado y propenso a sufrir otra afección.

“De manera global se recomienda una alimentación rica en fuentes de proteínas, carbohidratos, vitaminas minerales y evitando los productos procesados, como los embutidos, bebidas gasificadas y alimentos con alto contenido en azúcar”, acotó la especialista.

La preparación de los alimentos

De preferencia se debe optar por alimentos al vapor o cocinados en el horno.  “No se recomienda a la parrilla ni frituras y las verduras y frutas de preferencia deben ser cocidas para prevenir la presencia de alguna bacteria o pesticida”.

Para agregarle sabor a las comidas se puede utilizar la cúrcuma o palillo, el orégano, el romero o las finas hierbas, las cuales son buenas opciones para darle sabor a los alimentos. “Si hay muchas náuseas, se recomienda fraccionar la dieta, que la comida no sea muy condimentada y el consumo de líquidos”, precisó.

Frutas y verduras

Por otro lado, la nutricionista explicó que algunos de los malestares que suele provocar la quimioterapia son: náuseas, vómitos, diarreas, estreñimiento, aftas, cambio en el gusto, fatiga, anorexia. Por lo tanto, es fundamental tener una hidratación adecuada con agua, infusiones o refrescos naturales para eliminar las toxinas que nos puedan proporcionar los fármacos del tratamiento.

Mientras tanto, si hay estreñimiento, se sugiere aumentar el consumo de frutas de cáscara delgada y verduras, las mismas que deben ser peladas deben ser lavadas con agua caliente para asegurar la higiene. “Además, si el paciente siente sabor metálico, se debe evitar los utensilios de metal y reemplazarlos por material plástico o bambú”, agregó.

Tags Relacionados:

Coronavirus

Neoplasia

alimentación

NO TE PIERDAS

Contenido de Mag.

El príncipe Harry confesó cómo se enamoró de Meghan de Sussex

El príncipe Harry confesó cómo se enamoró de Meghan de Sussex

Lady Gaga y todas las veces que sus perros fueron protagonistas de la noticia

Lady Gaga y todas las veces que sus perros fueron protagonistas de la noticia

Se llama Griffin Dohr y afirma que la gente siempre piensa que miente al presentarse

Se llama Griffin Dohr y afirma que la gente siempre piensa que miente al presentarse

Aracely Arámbula reveló todos los detalles de su celebración de cumpleaños

Aracely Arámbula reveló todos los detalles de su celebración de cumpleaños

Horóscopo y tarot gratis de HOY 8 de marzo de 2021

Horóscopo y tarot gratis de HOY 8 de marzo de 2021

Rafael López Aliaga sobre Hernando de Soto: “No está en condiciones de gerenciar por la edad”

Rafael López Aliaga sobre Hernando de Soto: “No está en condiciones de gerenciar por la edad”

Anuncios de interés

últimas noticias

De regreso a clases virtuales: ¿Cómo deben manejar el estrés los jóvenes universitarios?

De regreso a clases virtuales: ¿Cómo deben manejar el estrés los jóvenes universitarios?

6 datos que debe saber sobre las enfermedades diarreicas

6 datos que debe saber sobre las enfermedades diarreicas

El valor nutricional del lomo saltado: ¿cuántas calorías tiene?

El valor nutricional del lomo saltado: ¿cuántas calorías tiene?

Logo de ojo
Publicidad Online: fonoavisos@comercio.com.pe
Contacto Administrativo: contacto@prensmart.pe
Empresa Editora Ojo
Prensmart Jirón Jorge Salazar Araoz 171 Lima 13 - Perú
Copyright © ojo.pe
2019 © PrenSmart S.A.C. Todos los derechos reservados
Cargando siguiente...