Desde hace muchos años, algunas personas vienen utilizado el aceite de coco para aumentar la energía y controlar el peso, entre otros beneficios; sin embargo, no sería tan saludable su consumo.
La profesora de la Universidad de Harvard, Karin Michels, aseguró que el aceite de coco obstruye las arterias y, de esa manera, aumenta el riesgo de padecer enfermedades coronarias; además, de elevar el colesterol de acuerdo con los estudios que ha realizado.
La apreciación de esta reconocida docente universitaria sobre el mencionado aceite fue durante una conferencia. En su ponencia, Karin Michels califica de 'puro veneno' el consumo de este producto natural, según el portal 'La Vanguardia'.
El discurso de la profesora se volvió viral tras ser colgado en Youtube.
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